Znajte što je na vašem tanjuru

Krumpir

Kalorije i nutritivne vrijednosti

dječja hrana, za malu djecu

52
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1 g
UH11 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 52 kcal —
  • Bjelančevine 1 g 2%
  • Ugljikohidrati 11 g 4%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0,9 g 3%
  • Šećeri 0,9 g —
  • Natrij 57 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 10,5 mg 12%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,02 mg 0%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,35 mg 2%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 13,2 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 4 mg 0%
  • Željezo 0,2 mg 1%
  • Magnezij 15 mg 4%
  • Fosfor 23 mg 2%
  • Kalij 110 mg 2%
  • Cink 0,17 mg 2%
  • Bakar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,07 mg 3%
  • Selen 0,8 µg 1%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g521 g11 g0,1 g
1 porcija163 g851,6 g18 g0,2 g
2 porcije326 g1703,3 g35 g0,3 g
½ porcije81,5 g420,8 g8,8 g0,1 g
3 porcije489 g2544,9 g53 g0,5 g
4 porcije652 g3396,5 g71 g0,7 g
50 g50 g260,5 g5,4 g0,1 g
150 g150 g781,5 g16 g0,2 g
200 g200 g1042 g22 g0,2 g
250 g250 g1302,5 g27 g0,3 g

Pitanja o namirnici Krumpir

Kada bebi možeš ponuditi krumpir?

Kad je spremna za dohranu, obično oko šestog mjeseca: može sjediti uz potporu, držati glavu stabilno i gutati hranu umjesto da je jezikom gura van. Krumpir dobro skuhaj i zgnječi ili usitni u teksturu primjerenu njezinim vještinama.

Kako pripremiti krumpir za bebu koja tek počinje jesti krutu hranu?

Oguli ga, nareži na kockice i kuhaj u vodi dok ne postane sasvim mekan, obično 15–20 minuta. Zgnječi ga vilicom ili izmiksaj s malo vode od kuhanja, majčina mlijeka ili pripremljene formule; nemoj dodavati sol.

Kako ponuditi krumpir bebi koja već jede komadiće?

Skuhaj ga ili ispeci dok se lako ne zgnječi između prstiju, pa ponudi mekane štapiće koje beba može sama primiti. Izbjegavaj tvrde ili hrskave komade koji se ne mogu lako zgnječiti.

S čime možeš kombinirati krumpir u kašici za bebu?

Zgnječeni krumpir pomiješaj s dobro kuhanom mrkvom, tikvicom ili brokulom, ili dodaj usitnjenu leću, piletinu ili ribu bez kostiju. Umiješaj malo maslinova ulja da kašica bude mekša.

Možeš li skuhati krumpir za bebu unaprijed i kako ga čuvati?

Ohlađeni krumpir spremi u čistu, zatvorenu posudu u hladnjak i potroši unutar dva dana. Kašicu možeš zamrznuti u malim obrocima; odmrzni je u hladnjaku i dobro zagrij, a zatim ohladi na sigurnu temperaturu za jelo.

Smije li beba jesti sirov ili zeleni krumpir?

Ne: krumpir za bebu uvijek skuhaj ili ispeci do mekoće. Zeleni, proklijali ili gorak krumpir nemoj upotrebljavati; zeleni dio i klice nisu prikladni za jelo.

Treba li krumpir za bebu posoliti?

Ne treba dodavati sol, osobito u hranu za dojenče. Za okus ga kombiniraj s povrćem ili začinskim biljem, a ako kuhaš za cijelu obitelj, odvoji bebinu porciju prije soljenja.

Izvor: USDA FoodData Central 173508 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana