Znajte što je na vašem tanjuru

Dvopek

Kalorije i nutritivne vrijednosti

426
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH72 g
Masti9,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 426 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 20%
  • Ugljikohidrati 72 g 26%
  • Masti 9,7 g 12%
  • Zasićene masti 2,5 g 13%
  • Vlakna 2,5 g 9%
  • Šećeri 13 g —
  • Natrij 227 mg 10%
  • Kolesterol 8 mg 3%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 16 µg 2%
  • Vitamin C 5,3 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,4 mg 16%
  • Vitamin K 0,9 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3) 1,3 mg 8%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 87 µg 22%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,7 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 20 mg 2%
  • Željezo 0,6 mg 3%
  • Magnezij 14 mg 3%
  • Fosfor 55 mg 4%
  • Kalij 305 mg 6%
  • Cink 0,54 mg 5%
  • Bakar 0,15 mg 16%
  • Selen 28,7 µg 52%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g42610 g72 g9,7 g
1 porcija28,4 g1212,9 g20 g2,7 g
2 porcije56,7 g2425,7 g41 g5,5 g
½ porcije14,2 g601,4 g10 g1,4 g
3 porcije85,1 g3628,6 g61 g8,2 g
4 porcije113,4 g48312 g81 g11 g
50 g50 g2135,1 g36 g4,9 g
150 g150 g63915 g108 g15 g
200 g200 g85220 g143 g19 g
250 g250 g106525 g179 g24 g

Pitanja o namirnici Dvopek

Kako omekšati dvopek za bebu?

Zdrobi ga i pomiješaj s malo vode, mlijeka ili jogurta dok ne postane mekan i bez tvrdih, suhih komadića. Posluži odmah, a ostatak koji je bio u dodiru sa žlicom ili bebinim ustima baci.

Kako se dvopek jede za doručak?

Namaži ga svježim sirom ili ga posluži s jogurtom i mekanim voćem, primjerice bananom. Ako je dvopek tvrd, kratko ga umoči da omekša.

Kako čuvati dvopek da ostane hrskav?

Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu. Ako omekša od vlage ili poprimi neobičan miris, nemoj ga jesti.

Smije li beba grickati dvopek?

Samo ako je beba spremna za krutu hranu, sjedi uspravno i stalno je nadzireš dok jede; suhi komadi mogu se odlomiti i predstavljati rizik od gušenja. Za lakše gutanje dvopek omekšaj i provjeri da nema tvrdih komadića.

Sadrži li dvopek gluten?

Uobičajeni pšenični dvopek sadrži gluten. Ako biraš dvopek bez glutena, provjeri popis sastojaka jer recepti i moguće primjese žitarica nisu isti.

Može li se dvopek upotrijebiti umjesto kruha?

Možeš ga poslužiti uz namaz ili juhu, ali je suši i hrskaviji od kruha. Za sendvič ga najprije omekšaj nadjevom ili ga kratko umoči.

Kako upotrijebiti dvopek za zgušnjavanje juhe?

Izmrvi ga u tanjur juhe i ostavi nekoliko minuta da upije tekućinu, pa promiješaj. Dodaj ga postupno jer brzo zgusne juhu.

Izvor: USDA FoodData Central 171372 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana