Znajte što je na vašem tanjuru
Biskvitni dvopek
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 452 kcal —
- Bjelančevine 8,7 g 17%
- Ugljikohidrati 56 g 20%
- Masti 23 g 30%
- Zasićene masti 8,1 g 40%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 25 g —
- Natrij 359 mg 16%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 6,2 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Folna kiselina (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerali
- Kalcij 119 mg 9%
- Željezo 1,5 mg 8%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 295 mg 24%
- Kalij 172 mg 4%
- Cink 0,8 mg 7%
- Bakar 0,12 mg 13%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 8,7 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 4,4 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 13 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 17 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 22 g | 139 g | 58 g |
Slične namirnice
- Dvopek426 kcal / 100 g
- Dvopek kreker407 kcal / 100 g
- Rusk tost krekeri407 kcal / 100 g
- Pšenični dvopek419 kcal / 100 g
- Čokoladni dvopek466 kcal / 100 g
- Raženi dvopek379 kcal / 100 g
- Kokosov dvopek450 kcal / 100 g
- Feta pšeničnog dvopekaunaprijed zapakirano399 kcal / 100 g
- Integralni dvopekintegralno389 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Biskvitni dvopek
Po čemu se biskvitni dvopek razlikuje od običnog dvopeka?
Biskvitni dvopek obično je slađi i prhkiji jer se radi od obogaćenog tijesta s više šećera i masnoće. Obični dvopek najčešće je suši, manje sladak i prikladniji za slane namaze.
Kako omekšati biskvitni dvopek, a da se ne raspadne?
Umoči ga u mlijeko, čaj ili kavu samo nakratko, tek toliko da površina upije tekućinu. Za desert poput tiramisua možeš ga složiti u posudu pa preliti tekućinom žlicu po žlicu.
S čim se jede biskvitni dvopek?
Dobro pristaje uz maslac i džem, med ili svježi sir, a može poslužiti i kao podloga za brze slojevite deserte s kremom i voćem. Zbog slatkastog okusa lijepo se slaže s kiselkastim bobičastim voćem.
Može li se biskvitni dvopek upotrijebiti za desert?
Da: složi ga s kremom i voćem u čaše ili ga kratko namoči u kavu za jednostavan desert nadahnut tiramisuom. Usitnjen može poslužiti i kao hrskava podloga za kolač bez pečenja.
Kako čuvati biskvitni dvopek da ostane hrskav?
Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i dalje od pare iz kuhinje. Nakon otvaranja zatvori unutarnju vrećicu ili prebaci dvopek u hermetičku posudu kako ne bi povukao vlagu.
Može li biskvitni dvopek zamijeniti obični dvopek?
Može u desertima i uz slatke namaze, ali će jelo biti slađe i bogatijeg okusa. Za juhu ili slani namaz bolji je obični dvopek, koji je manje sladak.
Je li biskvitni dvopek hranjiviji od običnog dvopeka?
Biskvitni dvopek ima 452 kcal na 100 g, a obični dvopek 396 kcal. Biskvitni sadrži više masti, dok obični ima više ugljikohidrata i vlakana.
Koliko biskvitnog dvopeka pojesti za užinu?
Počni s jednom ili dvije kriške uz jogurt ili komad voća; tako užina ne mora biti samo suhi zalogaj. Dvopek je prilično energetski gust, pa je korisno odvojiti nekoliko kriški umjesto jesti izravno iz pakiranja.
Izvor: CoFID (UK) 11-916 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
