Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 378 kcal —
- Bjelančevine 11 g 22%
- Ugljikohidrati 36 g 13%
- Masti 21 g 26%
- Zasićene masti 11 g 55%
- Vlakna 2,1 g 8%
- Šećeri 3,8 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 11 g | 36 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 5,6 g | 18 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 17 g | 54 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 22 g | 71 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 28 g | 89 g | 52 g |
Slične namirnice
- Kroasan sa sirom401 kcal / 100 g
- Croissant s šunkom jajetom i sirom261 kcal / 100 g
- Croissant sa šunkom jajom i sirombrza hrana, doručak261 kcal / 100 g
- Kroasan sa šunkom i mozzarellompečen, punjen mozzarellom i šunkom357 kcal / 100 g
- Šunkasti kroasanod lisnatog tijesta437 kcal / 100 g
- Pecivo sa sirom i šunkomiz kafića/pekarnice291 kcal / 100 g
- Čokoladni kroasan434 kcal / 100 g
- Sendvič ili pecivo sa šunkom i sirom257 kcal / 100 g
- Panini sa sirom i šunkomiz kafića ili pekarnice248 kcal / 100 g
- Ham croissant340 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kroasan sa šunkom i sirom
Kako podgrijati kroasan sa šunkom i sirom da izvana opet bude hrskav?
Peci ga u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 8–10 minuta. Ako je nadjev već vruć, a kroasan još blijed, zadnjih minutu-dvije peci ga bez folije.
Može li se kroasan sa šunkom i sirom zamrznuti?
Može: zamotaj ga pojedinačno i zamrzni dok je svjež. Odmrzni ga preko noći u hladnjaku, pa ga zagrij u pećnici na 170 °C oko 10 minuta da mu se korica oporavi.
Kako čuvati kroasan sa šunkom i sirom?
Ako ga nećeš pojesti ubrzo nakon kupnje, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak jer nadjev sadrži šunku i sir. Za najbolju teksturu pojedi ga unutar dan-dva; na sobnoj temperaturi brzo omekša.
Kako pripremiti kroasan sa šunkom i sirom kod kuće?
Prereži pečeni kroasan, napuni ga tankom kriškom šunke i sirom koji se dobro topi, primjerice gaudom, pa ga peci na 180 °C oko 5–7 minuta. Nemoj pretjerati s nadjevom jer će kroasan postati gnjecav.
Što poslužiti uz kroasan sa šunkom i sirom?
Dobro se slaže s jednostavnom zelenom salatom, rajčicom ili krastavcem, koji uravnoteže bogat, maslacem prožet okus peciva. Za doručak ga možeš poslužiti uz jogurt ili voće.
Kako prepoznati svjež kroasan sa šunkom i sirom?
Korica treba biti zlatnosmeđa i listati se, a ne biti blijeda ili vlažna; nadjev ne bi smio imati neugodan miris. Ako je pecivo dugo stajalo, šunka i sir mogu navlažiti unutrašnjost pa kroasan postane težak i mekan.
Izvor: NEVO (Netherlands) 2551 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana