Znajte što je na vašem tanjuru

Kroasan sa šunkom i sirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

378
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine11 g
UH36 g
Masti21 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 378 kcal —
  • Bjelančevine 11 g 22%
  • Ugljikohidrati 36 g 13%
  • Masti 21 g 26%
  • Zasićene masti 11 g 55%
  • Vlakna 2,1 g 8%
  • Šećeri 3,8 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g37811 g36 g21 g
50 g50 g1895,6 g18 g10 g
150 g150 g56717 g54 g31 g
200 g200 g75622 g71 g41 g
250 g250 g94528 g89 g52 g

Pitanja o namirnici Kroasan sa šunkom i sirom

Kako podgrijati kroasan sa šunkom i sirom da izvana opet bude hrskav?

Peci ga u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 8–10 minuta. Ako je nadjev već vruć, a kroasan još blijed, zadnjih minutu-dvije peci ga bez folije.

Može li se kroasan sa šunkom i sirom zamrznuti?

Može: zamotaj ga pojedinačno i zamrzni dok je svjež. Odmrzni ga preko noći u hladnjaku, pa ga zagrij u pećnici na 170 °C oko 10 minuta da mu se korica oporavi.

Kako čuvati kroasan sa šunkom i sirom?

Ako ga nećeš pojesti ubrzo nakon kupnje, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak jer nadjev sadrži šunku i sir. Za najbolju teksturu pojedi ga unutar dan-dva; na sobnoj temperaturi brzo omekša.

Kako pripremiti kroasan sa šunkom i sirom kod kuće?

Prereži pečeni kroasan, napuni ga tankom kriškom šunke i sirom koji se dobro topi, primjerice gaudom, pa ga peci na 180 °C oko 5–7 minuta. Nemoj pretjerati s nadjevom jer će kroasan postati gnjecav.

Što poslužiti uz kroasan sa šunkom i sirom?

Dobro se slaže s jednostavnom zelenom salatom, rajčicom ili krastavcem, koji uravnoteže bogat, maslacem prožet okus peciva. Za doručak ga možeš poslužiti uz jogurt ili voće.

Kako prepoznati svjež kroasan sa šunkom i sirom?

Korica treba biti zlatnosmeđa i listati se, a ne biti blijeda ili vlažna; nadjev ne bi smio imati neugodan miris. Ako je pecivo dugo stajalo, šunka i sir mogu navlažiti unutrašnjost pa kroasan postane težak i mekan.

Izvor: NEVO (Netherlands) 2551 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana