Znajte što je na vašem tanjuru
Jogurt parfait
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s voćem i granolom, jogurt smanjenog udjela masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 84 kcal —
- Bjelančevine 3,4 g 7%
- Ugljikohidrati 15 g 5%
- Masti 1 g 1%
- Zasićene masti 0,5 g 3%
- Vlakna 1,1 g 4%
- Šećeri 12 g —
- Natrij 49 mg 2%
- Kolesterol 3 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 30 µg 3%
- Vitamin C 14,3 mg 16%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 0,71 mg 4%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folna kiselina (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0,88 µg 37%
- Kolin 11,9 mg 2%
Minerali
- Kalcij 105 mg 8%
- Željezo 0,49 mg 3%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalij 189 mg 4%
- Cink 0,89 mg 8%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Selen 3,9 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 3,4 g | 15 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 1,7 g | 7,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 5 g | 22 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 6,7 g | 30 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 8,4 g | 37 g | 2,5 g |
Slične namirnice
- Jogurt parfait s voćem i granolomniskomasno84 kcal / 100 g
- Jogurt s granoloms hrskavim premazom od granole/žitarica121 kcal / 100 g
- Jogurtbez masti, 0-0,5% m.m., s okusom voća, s dodanim vlaknima i vitaminom D74 kcal / 100 g
- Voćni jogurtbez masti, 0-0,5% m.m., voćnog okusa, proizvedeno od mlijeka obogaćenog vitaminom D81 kcal / 100 g
- Grčki jogurt s voćemod mlijeka s malo masti74 kcal / 100 g
- Nemasni jogurt s voćemnemasni
Pitanja o namirnici Jogurt parfait
Kako složiti jogurt parfait da granola ostane hrskava?
U čašu naizmjence stavljaj jogurt i voće, a granolu dodaj neposredno prije jela. Ako ga pripremiš unaprijed, granola će upiti vlagu i omekšati.
Koje je voće najbolje za jogurt parfait?
Bobičasto voće, poput jagoda, malina i borovnica, dobro se slaže s jogurtom i granolom; bananu nareži neposredno prije posluživanja da ne potamni. Za sočan sloj možeš dodati i breskvu ili mango.
Može li se jogurt parfait pripremiti večer prije?
Možeš unaprijed složiti jogurt i voće u poklopljenu posudu te je držati u hladnjaku. Granolu spremi odvojeno i umiješaj je tek prije jela kako bi ostala hrskava.
Koliko dugo jogurt parfait može stajati u hladnjaku?
Poklopljen parfait s jogurtom i svježim voćem pojedi unutar jednog dana; nakon toga voće može pustiti sok, a slojevi postaju gnjecavi. Granolu čuvaj odvojeno na suhom mjestu.
Što dodati u jogurt parfait umjesto granole?
Za hrskavost upotrijebi tostirane zobene pahuljice, sjeckane orašaste plodove ili sjemenke. Ako želiš bezglutensku verziju, odaberi pahuljice ili granolu s jasnom oznakom da ne sadrže gluten.
Koja je razlika između jogurt parfaita i jogurta s granolom?
Jogurt parfait obično se slaže u vidljive slojeve jogurta, voća i granole, dok se jogurt s granolom često jednostavno pomiješa u zdjelici. U ovom parfaitu ima 84 kcal na 100 g, a jogurt s granolom ima 121 kcal na 100 g.
Kako odabrati jogurt za parfait?
Biraj gusti, nezaslađeni jogurt ako želiš da slojevi ostanu jasni i da slatkoću daju voće i granola. Grčki jogurt daje kremastiju, čvršću teksturu, a obični jogurt mekši i rjeđi parfait.
Može li se jogurt parfait zamrznuti?
Zamrzavanje nije dobar izbor: jogurt se nakon odmrzavanja može razdvojiti, a svježe voće postaje mekano i vodenasto. Složi ga svježeg, a jogurt i granolu drži odvojeno dok ne dođe vrijeme za posluživanje.
Izvor: Canadian Nutrient File 6821 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
