Znajte što je na vašem tanjuru
Dehidrirana narezana banana
Kalorije i nutritivne vrijednosti
zreo, narezan, dehidriran
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 366 kcal —
- Bjelančevine 4,3 g 9%
- Ugljikohidrati 82 g 30%
- Masti 0,6 g 1%
- Vlakna 7,5 g 27%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 4,3 g | 82 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 2,1 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 6,4 g | 123 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 8,5 g | 164 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 11 g | 205 g | 1,6 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Dehidrirana narezana banana
Kako koristiti dehidriranu bananu za doručak?
Nareži je na manje komade i dodaj u zobenu kašu, müsli ili jogurt. Ako želiš mekše komade, umiješaj ih u toplu kašu dok je još vruća.
Treba li dehidriranu bananu namočiti prije pečenja?
Za kruh od banane, muffine ili kolač namoči tvrđe komade u toploj vodi 10–15 minuta, zatim ih ocijedi. Mekše komade možeš umiješati izravno u tijesto, ali će u pečenju ostati žilaviji od svježe banane.
Može li se dehidrirana banana vratiti u stanje svježe banane?
Ne sasvim: namakanjem omekša, ali ne vraća sočnost ni teksturu svježe banane. Prelij je toplom vodom i ostavi 10–15 minuta, pa je ocijedi prije dodavanja u kašu ili tijesto.
Kako čuvati dehidriranu bananu nakon otvaranja?
Čuvaj je dobro zatvorenu, na suhom i tamnom mjestu, dalje od pare i izvora topline. Ako primijetiš vlagu, plijesan ili neobičan miris, nemoj je jesti.
Što odabrati: dehidriranu bananu ili čips od banane?
Dehidrirane kriške obično su žilave ili savitljive, dok je čips hrskav; čips se često prži i može sadržavati dodanu masnoću ili šećer. Za kašu i pečenje praktičnije su mekše kriške, a za hrskav zalogaj čips.
Može li dehidrirana banana zamijeniti svježu bananu u receptu?
Ne u istoj količini: sušena banana ima mnogo manje vode, pa tijesto neće dobiti istu vlažnost ni mekoću. Za kruh od banane ili smoothie upotrijebi svježu bananu; dehidrirane kriške radije nasjeckaj i dodaj kao komadiće.
Izvor: tbca BRC0265C · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
