Znajte što je na vašem tanjuru

Rambutan

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sirov

63
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1 g
UH14 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 63 kcal —
  • Bjelančevine 1 g 2%
  • Ugljikohidrati 14 g 5%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 1,5 g 5%
  • Šećeri 14 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g631 g14 g0,1 g
50 g50 g320,5 g6,9 g0,1 g
150 g150 g951,5 g21 g0,2 g
200 g200 g1262 g27 g0,2 g
250 g250 g1582,5 g34 g0,3 g

Pitanja o namirnici Rambutan

Kako se guli rambutan?

Zareži ili zareži noktom kožicu po sredini, pazeći da ne prerežeš bijelo meso, pa je odvoji prstima. Meso možeš izvaditi i bez noža; ukloni košticu prije jela.

Kako odabrati zreo rambutan?

Biraj plodove čija je kožica jarko crvena ili žuta, s dlačicama koje nisu posve suhe i smeđe. Plod treba biti čvrst, ali ne tvrd, bez plijesni i velikih mekanih ili potamnjelih mjesta.

Kako čuvati rambutan da se ne osuši?

Na sobnoj temperaturi rambutan se brzo suši, pa ga stavi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi kroz nekoliko dana. Oguljeno meso čuvaj poklopljeno u hladnjaku i potroši što prije.

Jede li se koštica rambutana?

Najčešće se ne jede: meso zagrizi ili skini s koštice, a košticu baci. Nemoj je davati maloj djeci jer može izazvati gušenje.

U koja se jela stavlja rambutan?

Oguljeno meso dodaj voćnoj salati, desertu ili hladnom napitku, najbolje pred posluživanje kako bi zadržalo čvrstoću. Dobro se slaže s kokosom, limetom i drugim tropskim voćem.

Je li rambutan isto što i liči?

Nije: srodni su, ali rambutan ima kožicu s mekanim dlačicama, dok je kožica ličija hrapava i kvrgava. Meso im je slično, no rambutan je često čvršći i manje mirisan.

Izvor: BLS (Germany) F559100 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana