Znajte što je na vašem tanjuru

Nanica banana

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sirovo

91
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1,3 g
UH20 g
Masti0,2 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 91 kcal —
  • Bjelančevine 1,3 g 3%
  • Ugljikohidrati 20 g 7%
  • Masti 0,2 g 0%
  • Vlakna 1,7 g 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g911,3 g20 g0,2 g
50 g50 g460,7 g10 g0,1 g
150 g150 g1372 g30 g0,3 g
200 g200 g1822,6 g40 g0,4 g
250 g250 g2283,3 g50 g0,5 g

Pitanja o namirnici Nanica banana

Kako prepoznati zrelu nanica bananu?

Zrela je kad je kora žuta, a meso na lagani pritisak blago popusti. Smeđe točkice na kori obično znače da je slađa i mekša, pa je dobra za smoothie ili kolač.

Kako ubrzati dozrijevanje nanica banane?

Stavi je u papirnatu vrećicu i ostavi na sobnoj temperaturi; plin etilen koji voće prirodno ispušta ubrzava dozrijevanje. Provjeri je nakon jednog dana.

Kako čuvati nanica bananu da ne prezri?

Dok je nezrela, drži je na sobnoj temperaturi, podalje od izravnog sunca. Zrelu možeš staviti u hladnjak: kora će potamnjeti, ali meso će ostati jestivo još nekoliko dana.

Može li se nanica banana zamrznuti?

Može. Oguli je, nareži na kolutiće i zamrzni u zatvorenoj posudi; smrznuti komadi praktični su za smoothie, a odmrznuta banana dobro služi za pečenje.

U kojim se jelima koristi nanica banana?

Odlično se uklapa u smoothie, voćnu salatu i zobenu kašu, a prezreli plod možeš zgnječiti u tijesto za banana kruh ili muffine. U slasticama daje slatkoću i vlagu.

Čime zamijeniti nanica bananu u banana kruhu?

Zamijeni je drugom zrelom bananom u istoj količini, zgnječenom vilicom. Ako nemaš bananu, pire od jabuke može poslužiti, ali kruh će biti manje sladak i imat će drukčiju aromu.

Izvor: tbca BRC0007C · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana