דעו מה יש בצלחת שלכם
סלט טונה
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 187 kcal —
- חלבון 16 g 32%
- פחמימות 9.4 g 3%
- שומן 9.3 g 12%
- שומן רווי 1.5 g 8%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- נתרן 402 mg 17%
- כולסטרול 13 mg 4%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 24 µg 3%
- ויטמין C 2.2 mg 2%
- תיאמין (B1) 0.03 mg 3%
- ריבופלבין (B2) 0.07 mg 5%
- ניאצין (B3) 6.7 mg 42%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.26 mg 5%
- ויטמין B6 0.08 mg 5%
- פולאט (B9) 8 µg 2%
- ויטמין B12 1.2 µg 50%
מינרלים
- סידן 17 mg 1%
- ברזל 1 mg 6%
- מגנזיום 19 mg 5%
- זרחן 178 mg 14%
- אשלגן 178 mg 4%
- אבץ 0.56 mg 5%
- נחושת 0.15 mg 16%
- מנגן 0.04 mg 2%
- סלניום 41.2 µg 75%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 16 g | 9.4 g | 9.3 g |
| 1 מנה | 85 g | 159 | 14 g | 8 g | 7.9 g |
| 2 מנות | 170 g | 318 | 27 g | 16 g | 16 g |
| ½ מנה | 42.5 g | 79 | 6.8 g | 4 g | 3.9 g |
| 3 מנות | 255 g | 477 | 41 g | 24 g | 24 g |
| 4 מנות | 340 g | 636 | 55 g | 32 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 8 g | 4.7 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 24 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 32 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 40 g | 24 g | 23 g |
מזונות דומים
שאלות על סלט טונה
איך מכינים סלט טונה טעים מטונה משומרת?
סנן היטב את הטונה ופורר אותה במזלג, ואז ערבב עם מיונז, מעט חרדל, בצל קצוץ ומיץ לימון. הוסף את המיונז בהדרגה כדי שהסלט יישאר עסיסי ולא יהפוך למשחה.
כמה זמן אפשר לשמור סלט טונה במקרר?
שמור את הסלט בכלי סגור במקרר, בטמפרטורה של 4 מעלות או פחות, ואכול אותו בתוך שלושה עד ארבעה ימים. אם הוא עמד מחוץ למקרר יותר משעתיים, עדיף להשליך אותו.
עם מה מגישים סלט טונה?
הוא מתאים למריחה בכריך או בפיתה, למילוי עגבנייה או חצי אבוקדו, וגם כתוספת לצד ירקות חתוכים. כריך עם חסה, מלפפון חמוץ ובצל סגול נותן לו מרקם רענן וקראנצ'י.
במה אפשר להחליף מיונז בסלט טונה?
אפשר לערבב את הטונה עם יוגורט סמיך ומעט חרדל, או עם אבוקדו מעוך ומיץ לימון. אם אתה משתמש ביוגורט, הוסף אותו בכף בכל פעם כדי שהסלט לא יהיה נוזלי.
מה ההבדל בין סלט טונה לסלט עגבניות וטונה?
סלט עגבניות וטונה קל יותר מבחינת אנרגיה: 106 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 187 קק״ל בסלט טונה. העגבניות מוסיפות עסיסיות וחמיצות, ולכן לרוב צריך בהן פחות מיונז.
האם אפשר להקפיא סלט טונה?
לא מומלץ: אחרי הפשרה המיונז עלול להיפרד ולהפוך למימי, והמרקם של הטונה נפגע. עדיף להכין כמות שתספיק לכמה ימים ולשמור אותה בכלי סגור במקרר.
כמה סלט טונה נחשב למנה?
מנה אופיינית היא כ־85 גרם, בערך כמה כפות גדושות. בכמות הזאת יש 14 גרם חלבון ו־159 קק״ל.
האם סלט טונה מכיל אלרגנים?
כן. הטונה היא דג, ומיונז רגיל מכיל בדרך כלל ביצה; אלה אלרגנים נפוצים. אם אתה מכין סלט לאחרים, ציין את המרכיבים והשתמש בכלים נקיים כדי למנוע מגע עם אלרגנים.
מקור: USDA FoodData Central 175160 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
