דעו מה יש בצלחת שלכם
לחמית שיפון
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 366 kcal —
- חלבון 7.9 g 16%
- פחמימות 66 g 24%
- שומן 1.3 g 2%
- שומן רווי 0.1 g 1%
- סיבים תזונתיים 17 g 59%
- סוכרים 1.1 g —
- נתרן 410 mg 18%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.81 mg 5%
- ויטמין K 6 µg 5%
- תיאמין (B1) 0.24 mg 20%
- ריבופלבין (B2) 0.15 mg 11%
- ניאצין (B3) 1 mg 7%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.68 mg 14%
- ויטמין B6 0.21 mg 12%
- פולאט (B9) 47 µg 12%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 20.2 mg 4%
מינרלים
- סידן 31 mg 2%
- ברזל 2.4 mg 14%
- מגנזיום 78 mg 19%
- זרחן 269 mg 22%
- אשלגן 319 mg 7%
- אבץ 2.4 mg 22%
- נחושת 0.26 mg 28%
- מנגן 2.5 mg 108%
- סלניום 36.6 µg 67%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 7.9 g | 66 g | 1.3 g |
| 1 מנה | 14.2 g | 52 | 1.1 g | 9.3 g | 0.2 g |
| 2 מנות | 28.4 g | 104 | 2.2 g | 19 g | 0.4 g |
| ½ מנה | 7.1 g | 26 | 0.6 g | 4.7 g | 0.1 g |
| 3 מנות | 42.6 g | 156 | 3.4 g | 28 g | 0.6 g |
| 4 מנות | 56.8 g | 208 | 4.5 g | 37 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 4 g | 33 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 12 g | 99 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 16 g | 131 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 20 g | 164 g | 3.3 g |
מזונות דומים
שאלות על לחמית שיפון
כמה לחמית שיפון נחשבת למנה?
לחמית אחת שוקלת בדרך כלל כ־10 גרם; לארוחה קלה אפשר להתחיל בשתיים ולמרוח עליהן גבינה, טחינה או ממרח אחר. שתי לחמית מכילות 73 קק״ל.
איך שומרים על לחמית שיפון שתישאר פריכה?
סגור את האריזה היטב או העבר את הלחמית לקופסה אטומה, ושמור אותה במקום קריר ויבש. לחות מרככת אותה במהירות.
מה מורחים על לחמית שיפון?
המרקם הפריך והטעם האגוזי מתאימים לגבינות רכות, אבוקדו, חומוס או דג מעושן. למריחה רטובה, מרח סמוך לאכילה כדי שהלחמית לא תתרכך.
איך מחליפים לחמית שיפון במתכון?
לפירורים לציפוי או לקלתית, אפשר לרסק קרקרים מלוחים או לחם פריך; החלף לפי משקל, וטעם לפני שמוסיפים מלח כי הקרקרים עשויים להיות מלוחים יותר. אם נדרשת פריכות לצד ממרח, פריכית שיפון היא תחליף מתאים.
מה ההבדל בין לחמית שיפון ללחם פריך משיפון?
אלה שמות למוצרים קרובים, אך המתכון והמרקם משתנים בין מוצרים. במזון הדומה שמופיע ברשימה יש 354 קק״ל ו־9.5 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 366 קק״ל ו־7.9 גרם חלבון בלחמית שיפון.
האם לחמית שיפון מכילה גלוטן?
כן. שיפון מכיל גלוטן, ולכן לחמית שיפון רגילה אינה מתאימה למי שנדרש להימנע מגלוטן; גם תוספת של דגנים אחרים במוצר לא משנה זאת.
האם אפשר לאכול לחמית שיפון עם גבינה או ממרח שנשמרו במקרר?
כן, אבל הוצא רק את הכמות שתאכל ומרח סמוך להגשה; ממרח לח מרכך את הלחמית. החזר מיד למקרר את הגבינה או הממרח, לא את הלחמית שכבר נמרחה.
מקור: USDA FoodData Central 172739 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
