ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 196 kcal —
- חלבון 0.2 g 0%
- פחמימות 50 g 18%
- שומן 0.7 g 1%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0.3 g 1%
- סוכרים 44 g —
- נתרן 7 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 13.1 mg 15%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.09 mg 1%
- ויטמין K 0.2 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0 mg 0%
- ניאצין (B3) 0.11 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.12 mg 2%
- ויטמין B6 0.02 mg 1%
- פולאט (B9) 7 µg 2%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 2 mg 0%
מינרלים
- סידן 7 mg 1%
- ברזל 0.09 mg 1%
- מגנזיום 7 mg 2%
- זרחן 7 mg 1%
- אשלגן 72 mg 2%
- אבץ 0.04 mg 0%
- נחושת 0.01 mg 1%
- מנגן 0.01 mg 1%
- סלניום 0.4 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 0.2 g | 50 g | 0.7 g |
| 1 מנה | 36.5 g | 72 | 0.1 g | 18 g | 0.3 g |
| 2 מנות | 73 g | 143 | 0.2 g | 36 g | 0.5 g |
| ½ מנה | 18.3 g | 36 | 0 g | 9.1 g | 0.1 g |
| 3 מנות | 109.5 g | 215 | 0.2 g | 54 g | 0.8 g |
| 4 מנות | 146 g | 286 | 0.3 g | 72 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 0.1 g | 25 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 0.3 g | 74 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 0.4 g | 99 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 0.6 g | 124 g | 1.8 g |
שאלות על לימונדה
איך מכינים לימונדה ביתית שלא יוצאת חמוצה מדי?
סחט 4–5 לימונים לליטר מים, ערבב פנימה סוכר בהדרגה עד שהוא נמס, וצנן. אם הטעם חד מדי, הוסף מים; אם חסרה חמיצות, סחט עוד לימון.
איך ממיסים סוכר בלימונדה קרה?
סוכר נמס לאט במים קרים. ערבב אותו קודם עם מעט מים חמים ליצירת סירופ, צנן והוסף ללימונדה, או השתמש בסוכר דק וערבב היטב.
כמה זמן לימונדה ביתית נשמרת במקרר?
שמור אותה בכלי סגור במקרר ושתה בתוך יומיים. אם הוספת עלי נענע או פרוסות לימון, סנן אותם לפני האחסון כדי שהטעם לא יהפוך מריר.
למה לימונדה ביתית נעשית מרירה?
המרירות מגיעה לעיתים מהחלק הלבן שמתחת לקליפה או מגרעינים שנמעכו בסחיטה. סחט בעדינות וסנן את המיץ; אל תשאיר פרוסות לימון במים למשך שעות.
מה מתאים להגיש לצד לימונדה?
לימונדה משתלבת עם מאכלים מלוחים ומתובלים, כמו פלאפל, סלטים ופיתות עם ממרחים. אפשר להגיש אותה גם עם נענע, או לערבב עם מים מוגזים לקבלת משקה קליל יותר.
האם בלימונדה יש הרבה סוכר?
כן. בלימונדה יש 44 g סוכר ל־100 g, ולכן קל לשתות כמות גדולה בלי לשים לב; בכוס ביתית אפשר להפחית את הסוכר ולהדגיש את הטעם בעזרת מיץ לימון.
מה ההבדל בין לימונדה ללימונדה ורודה?
לימונדה ורודה היא בדרך כלל לימונדה שאליה מוסיפים פרי אדום או מעט מיץ צבעוני, למשל תות או פטל. הצבע אינו מעיד בהכרח על טעם אחר או על פחות סוכר.
מקור: USDA FoodData Central 173216 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים