דעו מה יש בצלחת שלכם

וויסקי

קלוריות וערכים תזונתיים

משקה אלכוהולי, מזוקק, 86 proof

250

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0 g

פחמימות0.1 g

שומן0 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

קלוריות 250 kcal —
חלבון 0 g 0%
פחמימות 0.1 g 0%
שומן 0 g 0%
שומן רווי 0 g 0%
סיבים תזונתיים 0 g 0%
סוכרים 0.1 g —
נתרן 0 mg 0%
כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

ויטמין A 0 µg 0%
ויטמין C 0 mg 0%
תיאמין (B1) 0.01 mg 1%
ריבופלבין (B2) 0 mg 0%
ניאצין (B3) 0.05 mg 0%
חומצה פנטותנית (B5) 0 mg 0%
ויטמין B6 0 mg 0%
פולאט (B9) 0 µg 0%
ויטמין B12 0 µg 0%

מינרלים

סידן 0 mg 0%
ברזל 0.02 mg 0%
מגנזיום 0 mg 0%
זרחן 3 mg 0%
אשלגן 1 mg 0%
אבץ 0.02 mg 0%
נחושת 0.01 mg 2%
מנגן 0.01 mg 0%
סלניום 0 µg 0%

קלוריות לפי מנה

מנה	משקל	קלוריות	פחמימות
100 g	100 g	250	0.1 g
1 מנה	27.8 g	70	0 g
2 מנות	55.6 g	139	0.1 g
½ מנה	13.9 g	35	0 g
3 מנות	83.4 g	209	0.1 g
4 מנות	111.2 g	278	0.1 g
50 g	50 g	125	0.1 g
150 g	150 g	375	0.2 g
200 g	200 g	500	0.2 g
250 g	250 g	625	0.3 g

שאלות על וויסקי

איך שותים וויסקי — נקי, עם מים או עם קרח?

נסה קודם לגימה קטנה נקייה, ואז הוסף כמה טיפות מים כדי לפתוח את הארומה. קרח מקרר ומדלל את המשקה; אם אתה רוצה קירור עם פחות דילול, השתמש בקוביית קרח גדולה.

איך שומרים וויסקי אחרי שפותחים את הבקבוק?

סגור את הפקק היטב ושמור את הבקבוק בעמידה, במקום קריר וחשוך, הרחק מחום ומשמש. וויסקי שנפתח לא מתקלקל במהירות כמו יין, אבל בבקבוק שכמעט התרוקן החשיפה לאוויר עלולה לשנות בהדרגה את הארומה.

איך מכינים מנהטן או אולד פאשנד עם וויסקי?

למנהטן מערבבים וויסקי עם ורמוט אדום וכמה טיפות ביטר ומגישים בכוס מצוננת. לאולד פאשנד ממיסים מעט סוכר עם ביטר וטיפת מים, מוסיפים וויסקי וקרח ומערבבים; קליפת תפוז משלימה את המשקה.

במה אפשר להחליף וויסקי בקוקטייל או במתכון?

בקוקטייל, רום כהה יכול להחליף וויסקי אם מתאים לך טעם מתוק יותר, ואילו וודקה תיתן משקה ניטרלי יותר. בבישול אפשר להחליף בכמות דומה של מיץ תפוחים או ציר, אבל הטעם המעושן והארומה של וויסקי לא יישארו.

מה ההבדל בין וויסקי לוודקה?

וויסקי מיוצר מדגנים ועובר בדרך כלל יישון בחביות, ולכן יש לו טעמי דגן, עץ ולעיתים עשן. וודקה מזוקקת בדרך כלל לטעם ניטרלי ואינה מתיישנת בחבית; לפי הנתונים, בוודקה יש 231 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 250 בוויסקי.

איך מכינים וויסקי?

מתסיסים דגנים טחונים עם מים ושמרים, מזקקים את הנוזל ומיישנים אותו בחביות עץ. סוג הדגן, שיטת הזיקוק והחבית משפיעים על הטעם; וויסקי מעושן מקבל לעיתים את אופיו מייבוש לתת מעל עשן כבול.

מקור: USDA FoodData Central 174819 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים