בשר עגל טحון

ויטמינים

• ויטמין A 0 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 1.3 µg 7%
• ויטמין E 0.49 mg 3%
• ויטמין K 1.4 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.11 mg 9%
• ריבופלבין (B2) 0.28 mg 22%
• ניאצין (B3) 5.5 mg 35%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.67 mg 13%
• ויטמין B6 0.45 mg 26%
• פולאט (B9) 3 µg 1%
• ויטמין B12 2.3 µg 95%
• כולין 96.5 mg 18%

מינרלים

• סידן 12 mg 1%
• ברזל 1.4 mg 8%
• מגנזיום 31 mg 7%
• זרחן 197 mg 16%
• אשלגן 198 mg 4%
• אבץ 2.5 mg 23%
• נחושת 0.09 mg 10%
• מנגן 0.01 mg 0%
• סלניום 13.1 µg 24%