Vit hva du har på tallerkenen
stør
Kalorier og næringsinnhold
blandede arter, kokt, tørr varme
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 135 kcal —
- Protein 21 g 41%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 5,2 g 7%
- Mettet fett 1,2 g 6%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Kolesterol 77 mg 26%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 263 µg 29%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 12,9 µg 65%
- Vitamin E 0,63 mg 4%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 10,1 mg 63%
- Pantotensyre (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 2,5 µg 104%
- Kolin 70 mg 13%
Mineraler
- Kalsium 17 mg 1%
- Jern 0,9 mg 5%
- Magnesium 45 mg 11%
- Fosfor 271 mg 22%
- Kalium 364 mg 8%
- Sink 0,54 mg 5%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 porsjon | 85 g | 115 | 18 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 porsjoner | 170 g | 230 | 35 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ porsjon | 42,5 g | 57 | 8,8 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 porsjoner | 255 g | 344 | 53 g | 0 g | 13 g |
| 4 porsjoner | 340 g | 459 | 70 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 52 g | 0 g | 13 g |
Lignende matvarer
- Røkt størblandede arter173 kcal / 100 g
- Fiskerognblandede arter, kokt, tørr varme204 kcal / 100 g
- Ørretblandede arter, kokt, med tørr varme190 kcal / 100 g
- Abbor blandete artertilberedt, tørr varme117 kcal / 100 g
- Sverdfisktilberedt, tørr varme172 kcal / 100 g
- Krepsblandede arter, vilt, kokt, fuktig varme82 kcal / 100 g
- Sikkokt, tørr varme172 kcal / 100 g
- Havabborblandede arter, kokt, tørr varme118 kcal / 100 g
- Snapperblandede arter, tilberedt, tørr varme128 kcal / 100 g
- Blekksprutblandede arter, tilberedt med fuktig varme158 kcal / 100 g
Spørsmål om stør
Hvor mange kalorier er det i 100 g stør?
100 g stør inneholder 135 kcal, med 21 g protein, 0 g karbohydrat og 5,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (85 g) stør?
1 porsjon (85 g) stør inneholder 115 kcal, med 18 g protein, 0 g karbohydrat og 4,4 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (170 g) stør?
2 porsjoner (170 g) stør inneholder 230 kcal, med 35 g protein, 0 g karbohydrat og 8,8 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (42,5 g) stør?
½ porsjon (42,5 g) stør inneholder 57 kcal, med 8,8 g protein, 0 g karbohydrat og 2,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (255 g) stør?
3 porsjoner (255 g) stør inneholder 344 kcal, med 53 g protein, 0 g karbohydrat og 13 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (340 g) stør?
4 porsjoner (340 g) stør inneholder 459 kcal, med 70 g protein, 0 g karbohydrat og 18 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g stør?
50 g stør inneholder 68 kcal, med 10 g protein, 0 g karbohydrat og 2,6 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g stør?
150 g stør inneholder 203 kcal, med 31 g protein, 0 g karbohydrat og 7,8 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 175148 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
