Vit hva du har på tallerkenen

peppersalatdressing

Kalorier og næringsinnhold

kommersiell, vanlig

564
kalorierkcal per 100 g
Protein1,2 g
Karbo3,5 g
Fett61 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 564 kcal —
  • Protein 1,2 g 2%
  • Karbohydrat 3,5 g 1%
  • Fett 61 g 79%
  • Mettet fett 11 g 53%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 2,5 g —
  • Natrium 1103 mg 48%
  • Kolesterol 49 mg 16%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0,6 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 4,2 mg 28%
  • Vitamin K 125 µg 104%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%
  • Kolin 20,6 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 22 mg 2%
  • Jern 0,35 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 26 mg 2%
  • Kalium 176 mg 4%
  • Sink 0,18 mg 2%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g5641,2 g3,5 g61 g
1 porsjon13,4 g760,2 g0,5 g8,2 g
2 porsjoner26,8 g1510,3 g0,9 g17 g
½ porsjon6,7 g380,1 g0,2 g4,1 g
3 porsjoner40,2 g2270,5 g1,4 g25 g
4 porsjoner53,6 g3020,6 g1,9 g33 g
50 g50 g2820,6 g1,8 g31 g
150 g150 g8461,8 g5,3 g92 g
200 g200 g11282,4 g7 g123 g
250 g250 g14103 g8,8 g154 g

Spørsmål om peppersalatdressing

Hva passer peppersalatdressing til?

Den pepperaktige smaken passer godt til grønne salater, tomat og agurk, og som dressing til biff- eller kyllingsalat. Prøv den også som dip til rå grønnsaker eller som saus i en wrap.

Hvordan lager du en enkel peppersalatdressing hjemme?

Rør sammen majones og crème fraîche, og smak til med grovkvernet sort pepper, litt sitronsaft og en klype salt. La dressingen stå kaldt i omtrent 15 minutter, så får pepperen tid til å sette smak.

Kan peppersalatdressing brukes som marinade?

Ja, bruk den som en rask marinade til kylling eller grønnsaker før steking eller grilling. Tørk av det meste av dressingen før du legger maten på en varm grill, slik at den ikke svir seg.

Hvordan oppbevarer du peppersalatdressing etter åpning?

Sett flasken eller glasset godt lukket i kjøleskapet etter åpning, og bruk en ren skje hvis du øser fra et glass. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen, og kast dressingen hvis lukt eller utseende har endret seg.

Hva kan du bruke i stedet for peppersalatdressing?

En kremet salatdressing med sort pepper er nærmest. Thousand Island-dressing gir en søtere smak, mens majones blandet med litt sitronsaft og grovkvernet pepper fungerer når du vil lage en enkel erstatning.

Hva er forskjellen på peppersalatdressing og Caesar-dressing?

Peppersalatdressing kjennetegnes av pepper som tydelig smak, mens Caesar-dressing vanligvis har smak av parmesan, hvitløk og ansjos. Caesar-dressing inneholder 542 kcal per 100 g; peppersalatdressing har 564 kcal per 100 g.

Kilde: USDA FoodData Central 168093 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert