Vit hva du har på tallerkenen
Lett smør
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 501 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 55 g 71%
- Mettet fett 34 g 172%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 3,3 g | 0 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,7 g | 0 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 5 g | 0 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 6,6 g | 0 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 8,3 g | 0 g | 138 g |
Lignende matvarer
- Lettmargarin362 kcal / 100 g
- Lett usaltet smør499 kcal / 100 g
- Smørusaltet717 kcal / 100 g
- Lett saltet smør499 kcal / 100 g
- Lettsmør halvsaltet60-62% fett555 kcal / 100 g
- Lettsmør usaltet60-62% fett550 kcal / 100 g
- Smørprodukthalvfet337 kcal / 100 g
- Lettmajones296 kcal / 100 g
- Peanøttsmørlight535 kcal / 100 g
- Yogurtsmør602 kcal / 100 g
Spørsmål om Lett smør
Kan du bruke lett smør i kaker og bakverk?
Det går i enkle rører, men lett smør inneholder mer vann enn vanlig smør og kan gjøre baksten mindre sprø eller endre konsistensen. I mørdeig, butterdeig og oppskrifter der smøret skal piskes luftig, gir vanlig smør som regel et sikrere resultat.
Kan du steke med lett smør?
Bruk det helst til forsiktig steking på middels varme, for eksempel til egg eller grønnsaker. Ved høy varme kan vannet i lett smør sprute, og melkeproteinene kan brunes eller svi seg; bruk heller olje eller klaret smør til hard steking.
Hvordan bør lett smør oppbevares?
Oppbevar det tildekket i kjøleskapet, og ta bare ut mengden du trenger. Bruk en ren kniv eller skje, så holder resten seg friskere.
Hva passer lett smør til?
Det passer godt på brødskiver, knekkebrød og varme grønnsaker, og kan røres inn i potetmos eller grøt. På varme retter gir det en mild smørsmak uten at du trenger å bruke det til steking.
Hva er forskjellen på lett smør og lettmargarin?
Lettmargarin har 40 g fett per 100 g, mot 55 g i lett smør. Lett smør har smørsmak, mens lettmargarin er et annet produkt; de kan derfor gi ulik smak og konsistens i matlaging.
Hvor mye energi får du i en liten porsjon lett smør?
En teskje på omtrent 5 g gir 25 kcal. Hvor mye du bruker på en brødskive, avhenger særlig av hvor tykt lag du smører.
Kilde: BEDCA (Spain) 2550 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
