Vit hva du har på tallerkenen
Noodle soup
Kalorier og næringsinnhold
NFS
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 90 kcal —
- Protein 5,5 g 11%
- Karbohydrat 9,3 g 3%
- Fett 3 g 4%
- Mettet fett 0,7 g 3%
- Fiber 0,8 g 3%
- Sukkerarter 0,6 g —
- Natrium 290 mg 13%
- Kolesterol 35 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 30 µg 3%
- Vitamin C 3,2 mg 4%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 10,5 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
- Kolin 32 mg 6%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 0,68 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 62 mg 5%
- Kalium 102 mg 2%
- Sink 0,52 mg 5%
- Kobber 0,05 mg 5%
- Selen 12,4 µg 23%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 5,5 g | 9,3 g | 3 g |
| 1 porsjon | 245 g | 221 | 13 g | 23 g | 7,3 g |
| 2 porsjoner | 490 g | 441 | 27 g | 46 g | 15 g |
| ½ porsjon | 122,5 g | 110 | 6,7 g | 11 g | 3,7 g |
| 3 porsjoner | 735 g | 662 | 40 g | 68 g | 22 g |
| 4 porsjoner | 980 g | 882 | 54 g | 91 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 2,7 g | 4,6 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 8,2 g | 14 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 11 g | 19 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 14 g | 23 g | 7,5 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Noodle soup
Hvordan unngår du at nudlene blir bløte i nudelsuppe?
Kok nudlene separat, og legg dem i skålen rett før servering; da trekker de ikke til seg kraft mens suppen står. Hvis du koker dem i suppen, tilsetter du dem mot slutten og følger koketiden på pakken.
Når skal nudlene i nudelsuppen?
Tilsett dem mot slutten av kokingen, så de rekker å bli møre uten å gå i oppløsning. Tynne risnudler trenger ofte bare noen minutter i varm kraft, mens tykkere nudler kan trenge lengre tid.
Kan du fryse nudelsuppe?
Det går best å fryse kraften uten nudler; frosne og tinte nudler blir ofte myke. Frys kraften i tette beholdere, og kok ferske nudler når du skal servere suppen.
Hvordan oppbevarer du nudelsuppe?
Sett suppen kaldt i en lukket beholder innen to timer etter tilberedning, og spis den innen tre dager. Oppbevar nudler separat hvis du vil beholde spensten, og varm suppen til den er rykende varm.
Hva passer godt i nudelsuppe?
Prøv sopp, vårløk, gulrot, tofu eller kokt egg sammen med nudlene. Ramen, pho og laksa er kjente nudelsupper med ulike typer kraft, krydder og tilbehør.
Hva kan du bruke i stedet for nudler i nudelsuppe?
Risnudler passer godt i klare supper og i pho, mens sobanudler gir en tydelig bokhvetesmak. Du kan også bruke kokt ris eller strimlet kål når du vil ha en annen konsistens.
Er nudelsuppe og instantnudler det samme?
Nei. Nudelsuppe er en rett med nudler i kraft eller suppe, mens instantnudler er tørkede nudler som vanligvis tilberedes raskt med varmt vann eller koking.
Kilde: FNDDS (USDA) 58400100 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
