Vit hva du har på tallerkenen
Søt soyasaus
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 193 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Karbohydrat 39 g 14%
- Fett 2,1 g 3%
- Mettet fett 0,7 g 3%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 34 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 4,3 g | 39 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 2,2 g | 19 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 6,5 g | 58 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 8,6 g | 77 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 11 g | 96 g | 5,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Søt soyasaus
Er søt soyasaus det samme som ketjap manis?
Ketjap manis er en indonesisk, tykk og søt soyasaus, og brukes ofte om søt soyasaus. Produkter med disse navnene kan likevel ha ulik konsistens og sødme.
Hvordan bruker du søt soyasaus i stekt ris?
Rør den inn mot slutten, når risen og grønnsakene er gjennomvarme, så den søte sausen ikke svir seg i den varme panna. Begynn med en liten skvett; den setter raskt tydelig smak og farge.
Hvilke retter passer søt soyasaus til?
Den passer godt i nasi goreng, på grillet kjøtt eller tofu og i en saus til satay. Prøv den også som dipp sammen med lime og chili.
Hva kan du bruke i stedet for søt soyasaus?
Bland vanlig soyasaus med litt brunt sukker eller sirup, og kok blandingen forsiktig inn til den blir blank og lett tyktflytende. Smak deg fram med små mengder, siden søt soyasaus ofte er både søt og salt.
Hvordan oppbevarer du søt soyasaus etter åpning?
Lukk flasken godt og oppbevar den kjølig og mørkt; kjøleskap bidrar til å bevare smaken etter åpning. Bruk eventuelle oppbevaringsråd på flasken dersom de sier noe annet.
Inneholder søt soyasaus gluten eller soya?
Den inneholder soya, og mange varianter er laget med hvete. Hvis du må unngå gluten eller soya, velg en variant som uttrykkelig er merket uten det aktuelle allergenet.
Hvor mye sukker er det i søt soyasaus?
Sukkerinnholdet er 34 g per 100 g, så bruk gjerne en teskje eller en liten skvett om du bare vil runde av smaken i en saus eller marinade.
Kilde: slv 910 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
