Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 194 kcal —
  • Protein 6,5 g 13%
  • Karbohydrat 15 g 5%
  • Fett 12 g 15%
  • Mettet fett 4,2 g 21%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sukkerarter 2,8 g —
  • Natrium 375 mg 16%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 61 µg 7%
  • Vitamin E 0,73 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 0,71 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat (B9) 28 µg 7%
  • Vitamin B12 0,19 µg 8%

Mineraler

  • Kalsium 145 mg 11%
  • Jern 0,57 mg 3%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 202 mg 16%
  • Kalium 127 mg 3%
  • Sink 0,83 mg 8%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selen 16,9 µg 31%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1946,5 g15 g12 g
1 porsjon175 g34011 g25 g21 g
2 porsjoner350 g67923 g51 g41 g
½ porsjon87,5 g1705,7 g13 g10 g
3 porsjoner525 g101934 g76 g62 g
4 porsjoner700 g135845 g102 g82 g
50 g50 g973,2 g7,3 g5,9 g
150 g150 g2919,7 g22 g18 g
200 g200 g38813 g29 g24 g
250 g250 g48516 g36 g29 g

Spørsmål om Makaroni med ost

Hvordan varmer du opp makaroni med ost uten at den blir tørr?

Varm den forsiktig i en kjele eller mikrobølgeovn med en skvett melk, og rør underveis. Stopp når den er gjennomvarm; for mye varme kan gjøre ostesausen kornete.

Hvordan får du sprø ostetopp på makaroni med ost?

Ha retten i en ildfast form, dryss over revet ost eller brødsmuler, og stek ved 200 °C til toppen er gyllen og sausen bobler, omtrent 15–20 minutter.

Kan du fryse makaroni med ost?

Ja, frys den i en tett beholder når den er avkjølt. Tin i kjøleskapet og varm langsomt med litt melk; sausen kan bli mindre glatt etter frysing.

Hva passer godt til makaroni med ost?

Server den med en frisk grønn salat, dampet brokkoli eller erter for litt sprøhet og friskhet. Den fungerer også som tilbehør til stekt kylling eller grønnsaker.

Hvordan lager du makaroni med ost ekstra kremet?

Rør inn litt melk eller fløte når du varmer retten, og bruk lav varme. Til hjemmelaget saus gir revet ost som smelter lett, rørt inn etter at kjelen er tatt av varmen, en jevnere konsistens.

Hvor stor porsjon makaroni med ost er vanlig?

En vanlig porsjon er omtrent 175 g, tilsvarende 340 kcal. Serverer du den som tilbehør, kan du ta en mindre porsjon og fylle på med grønnsaker.

Inneholder makaroni med ost allergener?

Vanlig makaroni med ost inneholder som regel hvete og melk, og noen oppskrifter bruker også egg. Oppskriften kan variere, så spør om ingrediensene hvis du må unngå et bestemt allergen.

Kilde: USDA FoodData Central 169849 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert