Vit hva du har på tallerkenen

Lett vin

Kalorier og næringsinnhold

alkoholholdig drikk

kalorierkcal per 100 g

Protein0,1 g

Karbo1,2 g

Fett0 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 49 kcal —
Protein 0,1 g 0%
Karbohydrat 1,2 g 0%
Fett 0 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 1,2 g —
Natrium 7 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
Niacin (B3) 0,1 mg 1%
Vitamin B6 0,02 mg 1%
Folat (B9) 1 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 5 mg 1%

Mineraler

Kalsium 9 mg 1%
Jern 0,4 mg 2%
Magnesium 10 mg 2%
Fosfor 15 mg 1%
Kalium 88 mg 2%
Sink 0,08 mg 1%
Kobber 0,01 mg 1%
Selen 0,2 µg 0%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo
100 g	100 g	49	0,1 g	1,2 g
1 porsjon	29,5 g	14	0 g	0,3 g
2 porsjoner	59 g	29	0 g	0,7 g
½ porsjon	14,8 g	7	0 g	0,2 g
3 porsjoner	88,5 g	43	0,1 g	1 g
4 porsjoner	118 g	58	0,1 g	1,4 g
50 g	50 g	25	0 g	0,6 g
150 g	150 g	74	0,1 g	1,8 g
200 g	200 g	98	0,1 g	2,3 g
250 g	250 g	123	0,2 g	2,9 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Lett vin

Hva betyr «lett vin»?

Det brukes om vin med lavere alkoholinnhold enn vanlig vin. Begrepet alene sier ikke nøyaktig hvor mye alkohol flasken inneholder, så se etter alkoholprosenten på etiketten.

Hvordan bør du servere lett vin?

Server den kjølig hvis den er hvit eller rosé, og litt sval hvis den er rød. Kjøl ned flasken i kjøleskap; trenger du det raskt, kan en bøtte med is og vann kjøle den på rundt 20 minutter.

Hvor lenge holder lett vin seg etter åpning?

Sett korken godt på og oppbevar flasken i kjøleskapet. Drikk vinen i løpet av noen dager; luft gjør at aromaen gradvis svekkes.

Hva passer lett vin til?

Lett hvitvin passer ofte til fisk, skalldyr og salater, mens lett rødvin kan passe til lyst kjøtt og grønnsaksretter. Velg en vin som ikke overdøver maten.

Kan du bruke lett vin i matlaging?

Ja. Ha den i sauser, gryter eller risotto, og la den småkoke noen minutter så den rå vinsmaken dempes. Bruk hvitvin til lyse sauser og rødvin til kraftigere retter.

Hva kan du bruke i stedet for lett vin i en oppskrift?

Bruk vanlig hvitvin eller rødvin av samme type hvis oppskriften tåler høyere alkoholinnhold. Vil du unngå alkohol, kan du erstatte hvitvin med litt sitronsaft og kraft, eller rødvin med kraft og en skvett balsamico.

Kilde: USDA FoodData Central 169071 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert