Vit hva du har på tallerkenen

Hvit wrap

Kalorier og næringsinnhold

som kjøpt

275
kalorierkcal per 100 g
Protein8,2 g
Karbo42 g
Fett7,7 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 275 kcal —
  • Protein 8,2 g 16%
  • Karbohydrat 42 g 15%
  • Fett 7,7 g 10%
  • Mettet fett 2,6 g 13%
  • Fiber 3 g 11%
  • Sukkerarter 3,7 g —
  • Natrium 570 mg 25%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 140 µg 35%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 97 mg 7%
  • Jern 0,9 mg 5%
  • Fosfor 230 mg 18%
  • Kalium 153 mg 3%
  • Sink 0,55 mg 5%
  • Selen 8 µg 15%
  • Jod 14 µg 9%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2758,2 g42 g7,7 g
50 g50 g1384,1 g21 g3,8 g
150 g150 g41312 g62 g12 g
200 g200 g55016 g83 g15 g
250 g250 g68820 g104 g19 g

Spørsmål om Hvit wrap

Hvordan varmer du en hvit wrap uten at den sprekker?

Varm den raskt i en tørr stekepanne på middels varme, rundt 20–30 sekunder på hver side. Du kan også pakke den i et lett fuktet kjøkkenpapir og varme den kort i mikrobølgeovnen; da blir den mykere og lettere å rulle.

Hvordan får du en hvit wrap til å holde seg sammen når du ruller den?

Varm lefsen først, og legg fyllet i en stripe litt nedenfor midten uten å fylle helt ut til kantene. Brett inn sidene, rull stramt fra kanten nærmest deg, og legg skjøten ned.

Hva passer godt i en hvit wrap?

Prøv kylling med salat, tomat og yoghurtdressing, eller bønner med mais, avokado og salsa. Hvit wrap fungerer også godt til falafel og grønnsaker eller som en rask frokost med egg og ost.

Hvordan oppbevarer du hvite wrap etter at pakken er åpnet?

Legg dem i en tett pose eller beholder og oppbevar dem slik pakken angir. Hvis de blir tørre, kan du varme dem kort under et lett fuktet kjøkkenpapir før servering.

Kan du fryse hvite wrap?

Ja. Legg bakepapir mellom lefsene så de ikke fryser fast i hverandre, og pakk dem lufttett. Tin dem i romtemperatur eller varm dem direkte i en tørr stekepanne.

Hva er forskjellen på en hvit wrap og en fullkornswrap?

Fullkornswrap har mer fiber: 7,9 g per 100 g, mot 3 g i hvit wrap. Hvit wrap har en mildere smak og lysere farge, mens fullkornsvarianten ofte har en grovere tekstur.

Kan du bruke hvit wrap i stedet for tortillabrød?

Ja, de kan vanligvis brukes om hverandre til ruller, quesadillas og andre retter med fyll. Varm lefsen først; om den er større eller tykkere enn tortillabrødet, kan du trenge litt mer fyll eller steketid.

Hvor mye hvit wrap er en vanlig porsjon?

En hel lefse er en praktisk porsjon til et måltid, men størrelsen varierer. En wrap på 60 g gir 165 kcal og 4,9 g protein.

Kilde: FOODfiles (New Zealand) A1179 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert