Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 23 kcal —
- Protein 2,8 g 6%
- Karbohydrat 1 g 0%
- Fett 0,5 g 1%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 2,4 g 9%
- Sukkerarter 0,4 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 490 µg 54%
- Vitamin C 14,3 mg 16%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 462 µg 385%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Pantotensyre (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 98 µg 25%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 18,4 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 127 mg 10%
- Jern 2,3 mg 13%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfor 44 mg 4%
- Kalium 346 mg 7%
- Sink 0,46 mg 4%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,6 mg 26%
- Selen 1,4 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2,8 g | 1 g | 0,5 g |
| 1 porsjon | 214 g | 49 | 6 g | 2,1 g | 1,1 g |
| 2 porsjoner | 428 g | 98 | 12 g | 4,3 g | 2,1 g |
| ½ porsjon | 107 g | 25 | 3 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 3 porsjoner | 642 g | 148 | 18 g | 6,4 g | 3,2 g |
| 4 porsjoner | 856 g | 197 | 24 g | 8,6 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1,4 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 4,2 g | 1,5 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 5,6 g | 2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 7 g | 2,5 g | 1,3 g |
Lignende matvarer
- Spinatrå23 kcal / 100 g
- Frossen spinatkokt, avrent34 kcal / 100 g
- Hermetisk aspargesvanlig pakning, faste bestanddeler og væske15 kcal / 100 g
- Hakket spinatfryst, ikke tilberedt20 kcal / 100 g
- Spinatbladeravrent, uten olje, med salt, kokt20 kcal / 100 g
- Kokt spinat kokt i vann avrent med saltkokt, kokt i vann, avrent, med salt23 kcal / 100 g
- Grønne bønnerhermetisk, standardpakning, avdrenste faste bestanddeler21 kcal / 100 g
- Hermetisk potetavrent fast stoff, usaltet60 kcal / 100 g
- Kokt spinat kokt i vann avrent usaltetkokt, kokt i vann, avrent, usaltet23 kcal / 100 g
- Hermetiske poteteravsiennet fast stoff60 kcal / 100 g
Spørsmål om Hermetisk spinat
Må hermetisk spinat varmes før den spises?
Nei, den er ferdig varmebehandlet og kan spises kald. Hell av laken, og varm spinaten forsiktig i en kjele eller panne hvis du vil servere den varm.
Hvordan får jeg hermetisk spinat mindre vassen?
Hell den i en sil og la den renne godt av; press gjerne ut ekstra væske med baksiden av en skje. Skal den i pai, omelett eller fylte pastarør, kan du frese den et par minutter i panna etter avrenning.
Hvordan oppbevarer jeg hermetisk spinat etter at boksen er åpnet?
Ha restene over i en ren, tett beholder og sett den i kjøleskapet. Bruk den innen et par dager, og ikke oppbevar rester i den åpne metallboksen.
Hva passer hermetisk spinat godt sammen med?
Den milde, myke spinaten passer med hvitløk, løk, muskat og krem eller crème fraîche. Bruk den i omelett, pai, lasagne eller som tilbehør til fisk og egg.
Kan jeg bruke hermetisk spinat i spinatdip?
Ja. La spinaten renne godt av og press ut væsken før du blander den med yoghurt eller kremost, hvitløk og litt sitron; da blir dippen ikke tynn.
Hva kan jeg bruke i stedet for hermetisk spinat?
Bruk frossen spinat som er tint og godt avrent, eller fersk spinat som du raskt har visnet i panna. Ferske blader slipper mye væske når de varmes, så avrenning er viktig i paier og fyll.
Er hermetisk spinat like næringsrik som fersk spinat?
Per 100 g inneholder hermetisk spinat 2,8 g protein, mens fersk spinat har 2,7 g. Hermetisk spinat gir også 462 µg vitamin K per 100 g.
Er hermetisk spinat salt?
Hermetisk spinat inneholder 322 mg natrium per 100 g. Hell av laken og smak før du salter retten, særlig hvis du også bruker salt ost eller buljong.
Kilde: USDA FoodData Central 169286 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert