Vit hva du har på tallerkenen

Chili con carne med bønner

Kalorier og næringsinnhold

hermetikkrett

107
kalorierkcal per 100 g
Protein5,8 g
Karbo9,8 g
Fett3,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 107 kcal —
  • Protein 5,8 g 12%
  • Karbohydrat 9,8 g 4%
  • Fett 3,5 g 4%
  • Mettet fett 1,3 g 6%
  • Fiber 3,3 g 12%
  • Sukkerarter 1,9 g —
  • Natrium 449 mg 20%
  • Kolesterol 9 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 23 µg 3%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 4,6 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,78 mg 5%
  • Pantotensyre (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • Vitamin B12 0,28 µg 12%
  • Kolin 22,5 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 33 mg 3%
  • Jern 1,3 mg 7%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Fosfor 87 mg 7%
  • Kalium 264 mg 6%
  • Sink 0,89 mg 8%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 3,6 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1075,8 g9,8 g3,5 g
1 porsjon242 g25914 g24 g8,4 g
2 porsjoner484 g51828 g47 g17 g
½ porsjon121 g1297 g12 g4,2 g
3 porsjoner726 g77742 g71 g25 g
4 porsjoner968 g103656 g95 g34 g
50 g50 g542,9 g4,9 g1,7 g
150 g150 g1618,7 g15 g5,2 g
200 g200 g21412 g20 g6,9 g
250 g250 g26815 g25 g8,7 g

Spørsmål om Chili con carne med bønner

Hvordan får du chili con carne med bønner tykkere?

La den småkoke uten lokk i 10–15 minutter, og rør av og til. Du kan også mose noen av bønnene mot grytekanten; stivelsen jevner sausen uten mel.

Hva passer godt til chili con carne med bønner?

Server den med ris, tortillalefser eller maisbrød. Topp gjerne med litt rømme eller yoghurt, avokado og frisk koriander; nachos gir et sprøtt tilbehør.

Hvordan oppbevarer du chili con carne med bønner?

Avkjøl gryten raskt, fordel gjerne maten i grunne beholdere, og sett den i kjøleskap innen to timer. Den holder seg vanligvis i 3–4 dager kaldt, eller kan fryses i porsjoner.

Hvordan varmer du opp chili con carne med bønner?

Varm den i en kjele på middels varme under omrøring til den er rykende varm helt igjennom. Hvis sausen har blitt for tykk, spe med litt vann eller kraft.

Hvor mye chili con carne med bønner er en vanlig porsjon?

En porsjon på rundt 242 g gir 259 kcal. Serverer du den med ris eller brød, kan en mindre porsjon chili være nok.

Hvordan gjør du chili con carne med bønner mindre sterk?

Rør inn litt rømme, yoghurt eller kokosmelk ved servering; det demper chilistyrken. Har du ikke tilsatt chili ennå, begynn med en liten mengde og smak til underveis.

Hva er forskjellen på chili con carne med bønner og chili med storfekjøtt og bønner?

Chili med storfekjøtt og bønner har mer protein per 100 g: 7,88 g mot 5,8 g i chili con carne med bønner. Oppskrifter og ferdigretter kan likevel variere i hvor mye kjøtt og bønner de inneholder.

Kilde: USDA FoodData Central 172097 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert