Vit hva du har på tallerkenen
Blåbær
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 32 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohydrat 6,1 g 2%
- Fett 0,6 g 1%
- Fiber 4,9 g 18%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,6 g | 6,1 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,3 g | 3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,9 g | 9,1 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,3 g | 12 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,6 g | 15 g | 1,5 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Blåbær
Hvordan oppbevarer du blåbær så de holder seg lenger?
Legg dem uvasket i kjøleskapet i en luftig beholder, og plukk ut bær som er klemt eller mugne. Skyll dem først rett før du skal spise dem.
Kan du fryse blåbær uten at de klumper seg?
Ja. Tørk bærene godt etter skylling, spre dem utover et brett og frys dem først hver for seg; hell dem deretter over i en frysepose eller boks.
Hvordan lager du blåbærsyltetøy?
Ha blåbær og sukker i en kjele og la det småkoke i omtrent 10–15 minutter, mens du rører og skummer av. Mos noen av bærene underveis hvis du vil ha et tykkere syltetøy.
Hva passer blåbær godt sammen med?
Blåbær passer godt i havregrøt, pannekaker, yoghurt og smuldrepai. De gir også frisk smak i smoothie sammen med banan eller eple.
Kan du bruke frosne blåbær i muffins?
Ja, bruk dem rett fra fryseren og vend dem forsiktig inn i røren til slutt; da farger de den mindre og holder formen bedre. Beregn gjerne et par minutter ekstra steketid hvis røren blir kald.
Hva kan du bruke i stedet for blåbær i en pai?
Bjørnebær passer godt og er mindre søte, mens tyttebær gir en tydeligere syrlig smak. Bruk omtrent samme mengde bær, men smak til med sukker etterpå.
Hvordan skiller blåbær seg fra vilt blåbær?
Vilt blåbær har som regel mørkeblå fruktkjøtt som farger tunge og deig, mens blåbær ofte har lyst fruktkjøtt og fastere bær. Vilt blåbær er også mer aromatisk.
Kilde: BEDCA (Spain) 2368 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
