Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 216 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohidrat 0,1 g 0%
  • Lemak 16 g 20%
  • Lemak jenuh 5,8 g 29%
  • Serat 0,2 g 1%
  • Gula 0,1 g —
  • Natrium 370 mg 16%
  • Kolesterol 165 mg 55%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0,6 µg 3%
  • Vitamin E 0,75 mg 5%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 4 mg 25%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • Vitamin B12 2 µg 85%
  • Kolin 134 mg 24%

Mineral

  • Kalsium 28 mg 2%
  • Zat besi 2,1 mg 12%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 184 mg 15%
  • Kalium 262 mg 6%
  • Seng 4 mg 37%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Selenium 19 µg 35%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g21618 g0,1 g16 g
1 porsi225 g48639 g0,3 g35 g
2 porsi450 g97279 g0,6 g70 g
½ porsi112,5 g24320 g0,2 g18 g
3 porsi675 g1458118 g0,9 g105 g
4 porsi900 g1944157 g1,3 g140 g
50 g50 g1088,7 g0,1 g7,8 g
150 g150 g32426 g0,2 g23 g
200 g200 g43235 g0,3 g31 g
250 g250 g54044 g0,4 g39 g

Pertanyaan tentang Steak tartare

Berapa kalori dalam 100 g Steak tartare?

100 g Steak tartare mengandung 216 kcal, dengan 18 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (225 g) Steak tartare?

1 porsi (225 g) Steak tartare mengandung 486 kcal, dengan 39 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 35 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (450 g) Steak tartare?

2 porsi (450 g) Steak tartare mengandung 972 kcal, dengan 79 g protein, 0,6 g karbohidrat, dan 70 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (112,5 g) Steak tartare?

½ porsi (112,5 g) Steak tartare mengandung 243 kcal, dengan 20 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (675 g) Steak tartare?

3 porsi (675 g) Steak tartare mengandung 1458 kcal, dengan 118 g protein, 0,9 g karbohidrat, dan 105 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (900 g) Steak tartare?

4 porsi (900 g) Steak tartare mengandung 1944 kcal, dengan 157 g protein, 1,3 g karbohidrat, dan 140 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Steak tartare?

50 g Steak tartare mengandung 108 kcal, dengan 8,7 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 7,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Steak tartare?

150 g Steak tartare mengandung 324 kcal, dengan 26 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 23 g lemak.

Sumber: FNDDS (USDA) 27116400 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat