Ketahui apa yang ada di piring Anda
selai kacang chunky
Kalori & informasi gizi
diberi tambahan vitamin dan mineral
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 593 kcal —
- Protein 26 g 52%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 51 g 66%
- Lemak jenuh 8 g 40%
- Serat 5,7 g 20%
- Gula 11 g —
- Natrium 366 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1172 µg 130%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 43,2 mg 288%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 13,6 mg 85%
- Vitamin B6 2,5 mg 148%
- Folat (B9) 313 µg 78%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 61,1 mg 11%
Mineral
- Kalsium 45 mg 3%
- Zat besi 17,5 mg 97%
- Magnesium 370 mg 88%
- Fosfor 316 mg 25%
- Kalium 744 mg 16%
- Seng 15,1 mg 137%
- Tembaga 1,8 mg 197%
- Selenium 7,5 µg 14%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 593 | 26 g | 12 g | 52 g |
| 1 porsi | 32 g | 190 | 8,3 g | 3,8 g | 17 g |
| 2 porsi | 64 g | 380 | 17 g | 7,7 g | 33 g |
| ½ porsi | 16 g | 95 | 4,2 g | 1,9 g | 8,2 g |
| 3 porsi | 96 g | 569 | 25 g | 12 g | 49 g |
| 4 porsi | 128 g | 759 | 33 g | 15 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 297 | 13 g | 6 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 890 | 39 g | 18 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1186 | 52 g | 24 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1483 | 65 g | 30 g | 129 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang selai kacang chunky
Apa bedanya selai kacang chunky dan selai kacang halus?
Selai kacang chunky berisi potongan kacang yang memberi tekstur renyah, sedangkan selai kacang halus digiling sampai lembut. Kandungan proteinnya hampir sama: chunky 26 g per 100 g, sementara selai kacang halus 22,2 g.
Bagaimana agar minyak pada selai kacang chunky tercampur kembali?
Jika minyak mengumpul di permukaan, aduk perlahan sampai rata dengan pisau atau sendok yang bersih dan kering. Kerjakan sebelum mengambil selai agar bagian bawahnya tidak terlalu padat.
Bagaimana cara menyimpan selai kacang chunky setelah dibuka?
Tutup rapat dan simpan di tempat sejuk, kering, serta jauh dari sinar matahari. Minyak yang terpisah biasanya cukup diaduk; menyimpannya di kulkas dapat membuat teksturnya lebih keras.
Selai kacang chunky enak dipadukan dengan apa?
Oleskan pada roti panggang, pisang, atau apel; potongannya memberi kontras renyah pada buah yang lembut. Untuk saus mi atau saus celup ala sate, aduk dengan kecap, air jeruk nipis, dan sedikit air hangat hingga licin.
Bisakah selai kacang chunky dipakai untuk membuat saus?
Bisa. Aduk dengan kecap, air jeruk nipis, bawang putih, dan air panas sedikit demi sedikit untuk membuat saus kental; untuk saus yang lebih halus, lumatkan potongan kacangnya dengan sendok.
Apa pengganti selai kacang chunky jika tidak tersedia?
Gunakan selai kacang halus lalu campurkan kacang tanah panggang cincang agar teksturnya menyerupai chunky. Untuk menghindari kacang tanah, tahini bisa dipakai pada saus, tetapi rasanya lebih gurih dan agak pahit.
Berapa banyak selai kacang chunky yang biasa dioleskan pada roti?
Satu sendok makan penuh, sekitar 32 g, merupakan porsi oles yang praktis. Jumlah itu mengandung 190 kcal.
Apakah selai kacang chunky aman bagi orang yang alergi kacang tanah?
Tidak; selai ini mengandung kacang tanah dan dapat memicu reaksi alergi. Hindari juga memberikannya kepada orang yang perlu menghindari kacang tanah karena risiko kontaminasi silang saat pembuatan.
Sumber: USDA FoodData Central 172460 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
