Ketahui apa yang ada di piring Anda
sawo manila
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 83 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 15 g 5%
- Lemak 1,1 g 1%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 5,3 g 19%
- Gula 15 g —
- Natrium 12 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 14,7 mg 16%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,2 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 0,8 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 193 mg 4%
- Seng 0,1 mg 1%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Selenium 0,6 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 15 g | 1,1 g |
| 1 porsi | 241 g | 200 | 1,1 g | 35 g | 2,7 g |
| 2 porsi | 482 g | 400 | 2,1 g | 71 g | 5,3 g |
| ½ porsi | 120,5 g | 100 | 0,5 g | 18 g | 1,3 g |
| 3 porsi | 723 g | 600 | 3,2 g | 106 g | 8 g |
| 4 porsi | 964 g | 800 | 4,2 g | 141 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 7,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,7 g | 22 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,9 g | 29 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 1,1 g | 37 g | 2,8 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang sawo manila
Bagaimana mengetahui sawo manila sudah matang?
Tekan kulitnya perlahan: buah matang terasa sedikit empuk, bukan lembek. Dagingnya berwarna cokelat dan harum; sawo yang masih keras biasanya bergetah dan sepat.
Bagaimana mematangkan sawo manila yang masih keras?
Simpan sawo pada suhu ruang di dalam kantong kertas bersama pisang atau apel; periksa setiap hari. Setelah empuk dan harum, keluarkan dari kantong agar tidak cepat kelewat matang.
Bagaimana cara menyimpan sawo manila agar tidak cepat busuk?
Sawo yang belum matang sebaiknya disimpan di suhu ruang. Setelah matang, masukkan ke kulkas dan habiskan dalam beberapa hari; daging buah yang sudah dipotong perlu disimpan dalam wadah tertutup.
Bagaimana cara makan sawo manila dan membuang bijinya?
Cuci buah, belah menjadi dua, lalu keluarkan biji hitamnya sebelum menyendok atau memotong daging buah. Jangan menggigit bijinya: bentuknya keras dan ujungnya dapat terasa tajam.
Sawo manila enak diolah menjadi apa?
Dagingnya yang manis dan lembut cocok diblender menjadi jus atau smoothie, dicampur ke yoghurt, atau dijadikan es krim. Untuk minuman, buang biji dan kulitnya terlebih dahulu.
Apa perbedaan sawo manila dan sawo?
Sawo manila adalah salah satu jenis sawo, sehingga kedua nama itu kerap dipakai untuk buah yang sama. Nama umum sawo juga dapat merujuk pada jenis lain, jadi perhatikan bentuk dan nama varietas saat membeli.
Apakah sawo manila mengandung vitamin C?
Ya. Sawo manila merupakan sumber vitamin C: satu buah berukuran sedang, sekitar 170 g, mengandung 25 mg vitamin C.
Berapa banyak serat dalam sawo manila?
Sawo manila merupakan sumber serat. Satu buah berukuran sedang, sekitar 170 g, mengandung 9 g serat.
Sumber: USDA FoodData Central 167759 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
