Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 57 kcal —
  • Protein 2,6 g 5%
  • Karbohidrat 9,3 g 3%
  • Serat 4,5 g 16%
  • Gula 2,3 g —
  • Natrium 8 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0,21 µg 0%
  • Vitamin C 0,74 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Niasin (B3) 0,11 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 38 mg 3%
  • Zat besi 0,56 mg 3%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 88 mg 7%
  • Kalium 170 mg 4%
  • Seng 0,49 mg 4%
  • Tembaga 0,2 mg 22%
  • Mangan 0,21 mg 9%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g572,6 g9,3 g–
50 g50 g281,3 g4,6 g–
150 g150 g853,9 g14 g–
200 g200 g1145,3 g19 g–
250 g250 g1426,6 g23 g–

Pertanyaan tentang salsify

Berapa kalori dalam 100 g salsify?

100 g salsify mengandung 57 kcal, dengan 2,6 g protein, 9,3 g karbohidrat, dan – lemak.

Berapa kalori dalam 50 g salsify?

50 g salsify mengandung 28 kcal, dengan 1,3 g protein, 4,6 g karbohidrat, dan – lemak.

Berapa kalori dalam 150 g salsify?

150 g salsify mengandung 85 kcal, dengan 3,9 g protein, 14 g karbohidrat, dan – lemak.

Berapa kalori dalam 200 g salsify?

200 g salsify mengandung 114 kcal, dengan 5,3 g protein, 19 g karbohidrat, dan – lemak.

Berapa kalori dalam 250 g salsify?

250 g salsify mengandung 142 kcal, dengan 6,6 g protein, 23 g karbohidrat, dan – lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 20333 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat