Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 26 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohidrat 4 g 1%
- Lemak 0,3 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,7 g 3%
- Gula 3,9 g —
- Natrium 2,8 mg 0%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 40,3 µg 4%
- Vitamin C 12,5 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,41 mg 3%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,47 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Biotin (B7) 1,2 µg 4%
- Folat (B9) 12,3 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 18,4 mg 1%
- Zat besi 0,32 mg 2%
- Magnesium 9,4 mg 2%
- Fosfor 31,5 mg 3%
- Kalium 230 mg 5%
- Seng 0,21 mg 2%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selenium 0,5 µg 1%
- Yodium 1 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0,8 g | 4 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1,2 g | 6 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1,7 g | 8 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2,1 g | 10 g | 0,7 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Salad tomat dan bawang
Bagaimana cara membuat salad tomat dan bawang agar bawangnya tidak terlalu tajam?
Iris bawang tipis, rendam dalam air es selama 10 menit, lalu tiriskan sampai kering sebelum dicampur dengan irisan tomat. Aduk dengan perasan jeruk nipis atau cuka dan sedikit garam tepat sebelum disajikan.
Berapa lama salad tomat dan bawang bisa disimpan?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam satu hari; tomat akan makin berair dan bawang makin kuat aromanya setelah dipotong. Jika ingin menyiapkannya lebih awal, simpan tomat dan bawang terpisah lalu campur dengan bumbu menjelang makan.
Salad tomat dan bawang cocok disajikan dengan apa?
Rasa segar dan sedikit pedasnya cocok sebagai pendamping sate, ikan bakar, ayam panggang, atau nasi goreng. Sajikan dingin agar kontras dengan hidangan yang baru matang.
Apa pengganti bawang yang cocok untuk salad tomat dan bawang?
Gunakan bawang merah untuk rasa yang lebih tajam dan khas, atau daun bawang iris jika ingin rasa lebih ringan. Mentimun juga bisa ditambahkan untuk tekstur renyah, tetapi tidak menggantikan aroma bawang.
Apa bedanya salad tomat dan bawang dengan salad tomat dan mentimun?
Salad tomat dan mentimun lebih renyah dan berair, sedangkan bawang memberi rasa tajam yang lebih kuat. Per 100 g, salad tomat dan mentimun mengandung 28 kkal; salad tomat dan bawang mengandung 26 kkal.
Bawang apa yang paling enak untuk salad tomat dan bawang?
Bawang merah yang diiris tipis memberi rasa pedas-manis yang cocok dengan tomat. Jika memakai bawang bombai, pilih yang kecil atau rendam irisannya sebentar dalam air es agar rasanya lebih lembut.
Sumber: Fineli (Finland) 3308 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat