Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti susu
Kalori & informasi gizi
prapaket
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 357 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Karbohidrat 51 g 18%
- Lemak 12 g 16%
- Lemak jenuh 4,1 g 21%
- Serat 3,5 g 13%
- Gula 12 g —
- Natrium 422 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 40,6 µg 5%
- Vitamin K 7,8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Asam pantotenat (B5) 0,37 mg 7%
Mineral
- Kalsium 49,1 mg 4%
- Zat besi 0,85 mg 5%
- Magnesium 19,5 mg 5%
- Fosfor 96,3 mg 8%
- Kalium 140 mg 3%
- Seng 0,74 mg 7%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selenium 4 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 8,7 g | 51 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 4,3 g | 25 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 13 g | 76 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 17 g | 101 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 22 g | 126 g | 31 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti susu
Bagaimana cara menghangatkan roti susu agar tetap lembut?
Untuk roti utuh, panaskan dalam oven pada suhu 160 °C selama sekitar 5–7 menit. Untuk sepotong, bungkus dengan tisu dapur yang sedikit dibasahi lalu panaskan di microwave sekitar 10 detik.
Bagaimana cara menyimpan roti susu supaya tidak cepat kering?
Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; cairkan pada suhu ruang sebelum disantap.
Apakah roti susu sama dengan brioche?
Keduanya lembut dan diperkaya bahan seperti susu, telur, atau mentega, tetapi brioche biasanya lebih kaya mentega dan telur. Roti susu cenderung terasa lebih ringan dan menonjolkan rasa susu.
Roti susu enak dimakan dengan apa?
Coba olesi mentega dan selai, atau isi dengan keju dan telur untuk camilan gurih. Roti susu yang agak kering juga cocok dijadikan roti panggang celup telur.
Bagaimana membuat roti susu menjadi roti panggang celup telur?
Kocok telur dengan sedikit susu, celupkan irisan roti sebentar, lalu goreng dengan sedikit mentega sekitar 2–3 menit per sisi sampai kecokelatan. Roti yang sudah agak kering lebih mudah menyerap adonan tanpa mudah hancur.
Apa pengganti roti susu dalam resep?
Untuk roti lapis atau roti panggang, gunakan roti putih lembut. Brioche bisa menggantikan roti susu dalam puding roti atau roti panggang celup telur, tetapi hasilnya biasanya lebih kaya dan bermentega.
Apakah roti susu mengandung alergen?
Umumnya roti susu mengandung gandum dan susu; sebagian resep juga memakai telur. Jika Anda menghindari bahan tertentu, periksa daftar bahan pada kemasan atau tanyakan bahan yang digunakan di toko roti.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7711 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
