Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti renyah
Kalori & informasi gizi
dengan dedak, sumber serat atau kaya serat
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 342 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Karbohidrat 57 g 21%
- Lemak 3 g 4%
- Lemak jenuh 0,4 g 2%
- Serat 22 g 78%
- Gula 2 g —
- Natrium 395 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 9,3 µg 1%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 0,88 mg 6%
- Asam pantotenat (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 5,2 µg 1%
Mineral
- Kalsium 61,3 mg 5%
- Zat besi 3,6 mg 20%
- Magnesium 128 mg 30%
- Fosfor 390 mg 31%
- Kalium 615 mg 13%
- Seng 4,2 mg 38%
- Tembaga 0,49 mg 54%
- Mangan 3,3 mg 143%
- Selenium 3,8 µg 7%
- Yodium 31,6 µg 21%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 9,3 g | 57 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 4,6 g | 29 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 14 g | 86 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 19 g | 115 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 23 g | 144 g | 7,5 g |
Makanan serupa
- Roti renyah tinggi serat350 kcal / 100 g
- Roti renyah gandum utuhgandum utuh325 kcal / 100 g
- Roti renyah gandum hitam utuhsekitar 14% serat, misalnya dipanggang hingga kecokelatan354 kcal / 100 g
- Roti renyah AV376 kcal / 100 g
- Roti renyah rye gandum utuh15,5% serat, misalnya Brungräddat350 kcal / 100 g
- Roti garing gandum hitam utuhsekitar 13% serat353 kcal / 100 g
- Roti garing gandum hitam utuh dengan dedaksekitar 15% serat349 kcal / 100 g
- Crispbread wheat 7% fibre450 kcal / 100 g
- Crispbread knackebrot wheat fine385 kcal / 100 g
- Roti renyah bebas glutenserat sekitar 7%346 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti renyah
Roti renyah enaknya dimakan dengan apa?
Olesi dengan keju krim atau alpukat tumbuk, lalu tambahkan telur rebus, tomat, atau ikan. Untuk camilan manis, coba selai kacang dengan irisan pisang.
Bagaimana agar topping tidak membuat roti renyah cepat lembek?
Oleskan lapisan tipis mentega atau keju krim sebelum menambahkan bahan yang basah, seperti tomat. Sajikan segera setelah diberi topping.
Bagaimana cara menyimpan roti renyah agar tetap garing?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, lalu tutup rapat setelah mengambilnya. Hindari menyimpannya dekat uap kompor atau bahan makanan lembap.
Apa yang bisa dibuat dari roti renyah yang sudah remuk?
Hancurkan hingga menjadi remah kasar untuk taburan sup, salad, atau sayuran panggang. Remahnya juga bisa dipakai sebagai pelapis ikan atau ayam sebelum dipanggang.
Apa pengganti roti renyah untuk alas topping?
Gunakan roti panggang tipis atau biskuit tawar yang kokoh; keduanya bisa diberi olesan dan topping serupa. Pilih yang tidak mudah patah jika topping-nya cukup berat.
Bagaimana memilih roti renyah di toko?
Periksa daftar bahan dan pilih yang mencantumkan gandum utuh atau gandum hitam sebagai bahan utama jika Anda menginginkan rasa lebih berserat dan gurih. Jika membatasi garam, bandingkan kadar natrium antarproduk.
Apakah roti renyah umumnya mengandung gluten?
Banyak roti renyah dibuat dari gandum atau gandum hitam, yang mengandung gluten. Jika Anda menghindari gluten, pilih produk yang secara jelas dinyatakan bebas gluten dan periksa bahan-bahannya.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7359 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
