Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti bun
Kalori & informasi gizi
bebas gluten, buatan rumah, dengan susu rendah lemak, mengandung pati gandum
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 321 kcal —
- Protein 4,5 g 9%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 7,4 g 9%
- Lemak jenuh 3,8 g 19%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 17 g —
- Natrium 207 mg 9%
- Kolesterol 31,5 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 80,7 µg 9%
- Vitamin C 0,68 mg 1%
- Vitamin D 0,7 µg 4%
- Vitamin E 0,51 mg 3%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niasin (B3) 0,43 mg 3%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 33,1 µg 8%
- Vitamin B12 0,42 µg 18%
Mineral
- Kalsium 145 mg 11%
- Zat besi 0,22 mg 1%
- Magnesium 14,7 mg 3%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalium 201 mg 4%
- Seng 0,69 mg 6%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 4,3 µg 8%
- Yodium 25,3 µg 17%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 4,5 g | 58 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,3 g | 29 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 6,8 g | 87 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 9 g | 117 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 11 g | 146 g | 19 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti bun
Bagaimana cara menghangatkan roti bun agar lembut di dalam dan tidak kering?
Belah roti bun, lalu panggang sisi dalamnya di wajan kering dengan api sedang selama sekitar 1–2 menit. Untuk menghangatkan roti utuh, bungkus dengan foil dan panggang pada suhu 160 °C selama sekitar 5 menit.
Bagaimana menyimpan roti bun agar tidak cepat keras?
Simpan roti bun dalam kantong atau wadah tertutup pada suhu ruang dan jauhkan dari panas serta sinar matahari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam kemasan rapat; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan langsung dari beku.
Roti bun enak dipadukan dengan apa?
Roti bun cocok untuk burger dengan patty, selada, tomat, dan saus, atau untuk sandwich berisi telur, keju, maupun ayam. Olesi sisi dalamnya dengan mentega lalu panggang sebentar agar tidak cepat lembek saat diberi isian berkuah.
Apa bedanya roti bun dan roti manis?
Roti bun umumnya berbentuk bulat dan bertekstur empuk, sehingga mudah dibelah untuk diisi atau dijadikan roti burger. Roti manis biasanya lebih menonjolkan rasa manis dan dapat berisi cokelat, keju, atau selai; per 100 g, roti bun memiliki 321 kcal, sedangkan roti manis 287 kcal.
Apa pengganti roti bun untuk membuat burger?
Gunakan roti putih yang dibelah, roti gulung, atau roti pita sebagai pengganti; panggang permukaan potongnya agar lebih kokoh menahan isian. Jika ingin menghindari gluten, pilih roti burger bebas gluten dan pastikan bahan serta alat masaknya tidak terkena remah roti biasa.
Berapa kalori roti bun dalam satu porsi?
Jumlahnya bergantung pada berat rotinya: setiap 100 g roti bun mengandung 321 kcal. Timbang satu roti jika Anda ingin menghitung porsinya dengan tepat, karena ukuran roti bun berbeda-beda.
Apakah roti bun bisa dibekukan?
Bisa. Bekukan roti bun yang sudah benar-benar dingin dalam kantong tertutup, sebaiknya dalam keadaan terbelah agar mudah mengambil secukupnya; hangatkan irisan beku di pemanggang roti atau wajan.
Sumber: Fineli (Finland) 33473 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
