Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pisang kering iris
Kalori & informasi gizi
matang, diiris, dikeringkan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 366 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Karbohidrat 82 g 30%
- Lemak 0,6 g 1%
- Serat 7,5 g 27%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 4,3 g | 82 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 2,1 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 6,4 g | 123 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 8,5 g | 164 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 11 g | 205 g | 1,6 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pisang kering iris
Bagaimana cara menyimpan pisang kering iris agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, lalu tutup rapat setelah mengambilnya. Jika terkena udara lembap, irisannya bisa melempem.
Bagaimana cara melembutkan pisang kering iris?
Rendam dalam air hangat selama sekitar 10 menit, lalu tiriskan sebelum dicampurkan ke bubur atau adonan. Untuk campuran granola, masukkan langsung agar tetap kenyal.
Apa yang perlu diperiksa saat membeli pisang kering iris?
Periksa daftar bahan untuk mengetahui apakah ada gula tambahan atau minyak; pisang kering iris bisa dibuat hanya dari pisang. Pilih kemasan yang tertutup rapat dan irisan yang tidak menggumpal atau lembap.
Pisang kering iris cocok dipadukan dengan apa?
Tambahkan ke oatmeal, granola, yoghurt, atau campuran kacang dan biji-bijian. Potongan kecilnya juga memberi rasa manis pada adonan roti dan muffin.
Apakah pisang kering iris sama dengan keripik pisang?
Tidak selalu. Pisang kering iris dibuat dengan mengurangi kadar air, sedangkan keripik pisang sering digoreng sehingga teksturnya lebih renyah dan bisa mengandung minyak tambahan.
Bisakah pisang kering iris diganti dengan pisang matang dalam resep?
Bisa, tetapi hasilnya berbeda: pisang matang menambah kelembapan pada adonan, sedangkan pisang kering iris memberi tekstur kenyal dan rasa manis yang lebih pekat. Untuk bubur atau yoghurt, Anda dapat memakai kismis atau kurma cincang sebagai pengganti.
Bagaimana kandungan serat pisang kering iris dibandingkan pisang matang?
Pisang kering iris mengandung 7,5 g serat per 100 g, sedangkan pisang matang mengandung 2,64 g per 100 g. Karena pisang kering lebih padat, porsinya biasanya lebih kecil daripada buah segar.
Sumber: tbca BRC0265C · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
