Ketahui apa yang ada di piring Anda

Lasagna keju

Kalori & informasi gizi

beku, disiapkan

130
kalorikcal per 100 g
Protein6,5 g
Karbo12 g
Lemak5,3 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 130 kcal —
  • Protein 6,5 g 13%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 5,3 g 7%
  • Lemak jenuh 2,1 g 11%
  • Serat 1,7 g 6%
  • Gula 4,2 g —
  • Natrium 284 mg 12%
  • Kolesterol 13 mg 4%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 46 µg 5%
  • Vitamin C 17,1 mg 19%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,88 mg 6%
  • Vitamin K 9,1 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,11 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niasin (B3) 1,4 mg 9%
  • Asam pantotenat (B5) 0,2 mg 4%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0,57 µg 24%
  • Kolin 10,3 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 111 mg 9%
  • Zat besi 1,3 mg 7%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 107 mg 9%
  • Kalium 182 mg 4%
  • Seng 0,91 mg 8%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selenium 26,2 µg 48%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1306,5 g12 g5,3 g
1 porsi225 g29315 g27 g12 g
2 porsi450 g58529 g55 g24 g
½ porsi112,5 g1467,4 g14 g6 g
3 porsi675 g87844 g82 g36 g
4 porsi900 g117059 g109 g48 g
50 g50 g653,3 g6,1 g2,7 g
150 g150 g1959,8 g18 g8 g
200 g200 g26013 g24 g11 g
250 g250 g32516 g30 g13 g

Pertanyaan tentang Lasagna keju

Bagaimana cara memanggang lasagna keju agar bagian atasnya kecokelatan tanpa membuatnya kering?

Panggang dalam oven bersuhu 180 °C sampai saus bergelembung dan bagian atasnya keemasan, biasanya sekitar 30–40 menit untuk lasagna dingin. Tutup dengan aluminium foil pada awal pemanggangan, lalu buka selama 10 menit terakhir.

Bagaimana cara memanaskan kembali lasagna keju?

Untuk satu potong, gunakan oven bersuhu 170 °C selama sekitar 20 menit; tutupi dengan foil agar saus tidak mengering, lalu buka sebentar di akhir jika ingin permukaannya garing. Di microwave, tutup potongan dengan penutup tahan panas dan panaskan bertahap sampai bagian tengahnya mengepul.

Berapa lama lasagna keju bisa disimpan di kulkas?

Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas paling lambat dua jam setelah matang; habiskan dalam tiga sampai empat hari. Bekukan dalam porsi satu kali makan agar mudah dipanaskan tanpa mencairkan seluruh loyang.

Apa yang cocok disajikan bersama lasagna keju?

Padukan dengan salad berdaun yang diberi saus lemon atau cuka untuk menyeimbangkan saus kejunya yang gurih. Sayuran panggang seperti zukini dan paprika juga cocok, sedangkan roti bawang pas untuk menyerap saus.

Apa bedanya lasagna keju dan lasagna empat keju dari segi protein?

Lasagna keju mengandung 6,5 g protein per 100 g, sedangkan lasagna empat keju mengandung sekitar 5 g. Nama lasagna empat keju biasanya menandakan campuran beberapa jenis keju, tetapi resepnya tidak selalu sama.

Berapa porsi lasagna keju yang biasa dimakan sekali makan?

Porsi sajian yang umum sekitar 225 g, kira-kira satu potong sedang dari loyang. Jumlah itu mengandung 293 kcal.

Bisakah lembar lasagna kering langsung dipakai tanpa direbus?

Bisa jika kemasannya menyatakan lembar tersebut tidak perlu direbus; susun langsung dengan saus yang cukup encer dan pastikan setiap lembar tertutup saus. Lembar lasagna biasa perlu direbus sesuai petunjuk kemasan agar matang merata.

Sumber: USDA FoodData Central 173333 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat