Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 130 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 5,3 g 7%
- Lemak jenuh 2,1 g 11%
- Serat 1,7 g 6%
- Gula 4,2 g —
- Natrium 284 mg 12%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 17,1 mg 19%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 9,1 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niasin (B3) 1,4 mg 9%
- Asam pantotenat (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,57 µg 24%
- Kolin 10,3 mg 2%
Mineral
- Kalsium 111 mg 9%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 107 mg 9%
- Kalium 182 mg 4%
- Seng 0,91 mg 8%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selenium 26,2 µg 48%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 6,5 g | 12 g | 5,3 g |
| 1 porsi | 225 g | 293 | 15 g | 27 g | 12 g |
| 2 porsi | 450 g | 585 | 29 g | 55 g | 24 g |
| ½ porsi | 112,5 g | 146 | 7,4 g | 14 g | 6 g |
| 3 porsi | 675 g | 878 | 44 g | 82 g | 36 g |
| 4 porsi | 900 g | 1170 | 59 g | 109 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 3,3 g | 6,1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 9,8 g | 18 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 13 g | 24 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 16 g | 30 g | 13 g |
Makanan serupa
- Lasagna sayurbeku, dipanggang139 kcal / 100 g
- Lasagna dagingdengan saus, hidangan siap saji beku124 kcal / 100 g
- Pasta lasagnasiap santap, diproduksi secara industri, beku134 kcal / 100 g
- Pizza kejukulit biasa, beku, dimasak261 kcal / 100 g
- Makaroni kejuhidangan utama beku149 kcal / 100 g
- Campuran pasta lasagna empat keju ala Italiabelum disiapkan355 kcal / 100 g
- Pizza keju dan sayuranbeku, belum diolah232 kcal / 100 g
- Pastri isi kejudengan saus berbahan dasar tomat, beku, belum diolah235 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Lasagna keju
Bagaimana cara memanggang lasagna keju agar bagian atasnya kecokelatan tanpa membuatnya kering?
Panggang dalam oven bersuhu 180 °C sampai saus bergelembung dan bagian atasnya keemasan, biasanya sekitar 30–40 menit untuk lasagna dingin. Tutup dengan aluminium foil pada awal pemanggangan, lalu buka selama 10 menit terakhir.
Bagaimana cara memanaskan kembali lasagna keju?
Untuk satu potong, gunakan oven bersuhu 170 °C selama sekitar 20 menit; tutupi dengan foil agar saus tidak mengering, lalu buka sebentar di akhir jika ingin permukaannya garing. Di microwave, tutup potongan dengan penutup tahan panas dan panaskan bertahap sampai bagian tengahnya mengepul.
Berapa lama lasagna keju bisa disimpan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas paling lambat dua jam setelah matang; habiskan dalam tiga sampai empat hari. Bekukan dalam porsi satu kali makan agar mudah dipanaskan tanpa mencairkan seluruh loyang.
Apa yang cocok disajikan bersama lasagna keju?
Padukan dengan salad berdaun yang diberi saus lemon atau cuka untuk menyeimbangkan saus kejunya yang gurih. Sayuran panggang seperti zukini dan paprika juga cocok, sedangkan roti bawang pas untuk menyerap saus.
Apa bedanya lasagna keju dan lasagna empat keju dari segi protein?
Lasagna keju mengandung 6,5 g protein per 100 g, sedangkan lasagna empat keju mengandung sekitar 5 g. Nama lasagna empat keju biasanya menandakan campuran beberapa jenis keju, tetapi resepnya tidak selalu sama.
Berapa porsi lasagna keju yang biasa dimakan sekali makan?
Porsi sajian yang umum sekitar 225 g, kira-kira satu potong sedang dari loyang. Jumlah itu mengandung 293 kcal.
Bisakah lembar lasagna kering langsung dipakai tanpa direbus?
Bisa jika kemasannya menyatakan lembar tersebut tidak perlu direbus; susun langsung dengan saus yang cukup encer dan pastikan setiap lembar tertutup saus. Lembar lasagna biasa perlu direbus sesuai petunjuk kemasan agar matang merata.
Sumber: USDA FoodData Central 173333 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat