Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 719 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 4 g 1%
- Lemak 80 g 102%
- Lemak jenuh 31 g 156%
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,91 mg 76%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 0,52 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 145 mg 11%
- Zat besi 3,5 mg 20%
- Magnesium 302 mg 72%
- Fosfor 575 mg 46%
- Kalium 507 mg 11%
- Seng 3 mg 27%
- Tembaga 0,96 mg 106%
- Mangan 2,3 mg 101%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 719 | 11 g | 4 g | 80 g |
| 1 porsi | 120 g | 863 | 13 g | 4,8 g | 96 g |
| 2 porsi | 240 g | 1726 | 26 g | 9,6 g | 191 g |
| ½ porsi | 60 g | 431 | 6,5 g | 2,4 g | 48 g |
| 3 porsi | 360 g | 2588 | 39 g | 14 g | 286 g |
| 4 porsi | 480 g | 3451 | 52 g | 19 g | 382 g |
| 50 g | 50 g | 360 | 5,4 g | 2 g | 40 g |
| 150 g | 150 g | 1079 | 16 g | 6 g | 119 g |
| 200 g | 200 g | 1438 | 22 g | 8 g | 159 g |
| 250 g | 250 g | 1798 | 27 g | 10 g | 199 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kacang pili
Bagaimana cara memanggang kacang pili?
Sebarkan kacang pili di atas loyang dan panggang pada suhu 150 °C selama sekitar 8–12 menit, sambil mengaduknya sekali agar matang merata. Angkat saat aromanya harum dan warnanya mulai keemasan; kacang akan lebih renyah setelah dingin.
Bagaimana cara menyimpan kacang pili agar tidak tengik?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan gelap. Karena kandungan lemaknya tinggi, simpan di lemari es untuk masa simpan lebih lama, atau bekukan jika tidak akan segera digunakan.
Kacang pili cocok dipadukan dengan apa?
Rasa kacang pili yang lembut dan gurih cocok ditaburkan pada bubur, granola, salad, atau tumisan sayur. Anda juga dapat mencampurnya ke dalam cokelat, biskuit, dan adonan kue.
Apakah kacang pili bisa dimakan mentah?
Kacang pili yang sudah dikupas dapat dimakan tanpa dipanggang. Memanggangnya sebentar akan memperkuat aroma dan membuat teksturnya lebih renyah.
Apakah kacang pili termasuk sumber magnesium?
Ya. Kacang pili merupakan sumber magnesium, dengan 302 mg per 100 g.
Apakah kacang pili aman untuk orang yang alergi kacang pohon?
Jangan menganggap kacang pili aman bila Anda alergi terhadap kacang pohon; kacang ini dapat memicu reaksi alergi. Hindari mencobanya tanpa arahan tenaga kesehatan yang menangani alergi Anda.
Sumber: USDA FoodData Central 170590 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat