Ketahui apa yang ada di piring Anda

Jeruk mandarin

Kalori & informasi gizi

jeruk mandarin, mentah

53
kalorikcal per 100 g
Protein0,8 g
Karbo12 g
Lemak0,3 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 53 kcal —
  • Protein 0,8 g 2%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 0,3 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 1,8 g 6%
  • Gula 11 g —
  • Natrium 2 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 34 µg 4%
  • Vitamin C 26,7 mg 30%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,38 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0,22 mg 4%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,2 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 37 mg 3%
  • Zat besi 0,15 mg 1%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Kalium 166 mg 4%
  • Seng 0,07 mg 1%
  • Tembaga 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selenium 0,1 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g530,8 g12 g0,3 g
1 porsi195 g1031,6 g23 g0,6 g
2 porsi390 g2073,2 g45 g1,2 g
½ porsi97,5 g520,8 g11 g0,3 g
3 porsi585 g3104,7 g68 g1,8 g
4 porsi780 g4136,3 g90 g2,4 g
50 g50 g270,4 g5,8 g0,2 g
150 g150 g801,2 g17 g0,5 g
200 g200 g1061,6 g23 g0,6 g
250 g250 g1332 g29 g0,8 g

Pertanyaan tentang Jeruk mandarin

Bagaimana memilih jeruk mandarin yang manis dan segar?

Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya kencang dan beraroma segar. Hindari yang lembek, berjamur, atau memiliki bagian kulit yang rusak.

Jeruk mandarin sebaiknya disimpan di mana?

Simpan di suhu ruang jika akan dimakan dalam beberapa hari. Agar lebih tahan lama, masukkan ke kulkas dalam keadaan kering; kupas tepat sebelum dimakan.

Apakah serat putih pada jeruk mandarin perlu dibuang?

Tidak. Serat putih yang menempel pada daging buah aman dimakan, jadi Anda tidak perlu membersihkannya sampai tuntas.

Jeruk mandarin enak dibuat menjadi hidangan apa?

Tambahkan segmen jeruk mandarin ke salad buah atau salad sayur bersama daun hijau dan kacang. Rasanya juga cocok sebagai topping puding dan yoghurt.

Apa pengganti jeruk mandarin dalam salad buah?

Gunakan jeruk manis yang sudah dikupas dan dipisahkan per segmen. Rasanya serupa, tetapi segmen jeruk manis biasanya lebih besar.

Apa perbedaan jeruk mandarin dan klementin dari segi vitamin C?

Klementin mengandung lebih banyak vitamin C: 48,8 mg per 100 g, dibandingkan 26,7 mg pada jeruk mandarin.

Bagaimana menyajikan jeruk mandarin untuk anak kecil?

Kupas, buang bijinya jika ada, lalu pisahkan segmen dan potong memanjang atau menjadi bagian kecil agar lebih mudah dikunyah. Temani anak saat makan.

Sumber: USDA FoodData Central 169105 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat