Ketahui apa yang ada di piring Anda
Jeruk bali putih
Kalori & informasi gizi
mentah, semua area
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 33 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohidrat 7,3 g 3%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,1 g 4%
- Gula 7,3 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 33,3 mg 37%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,27 mg 2%
- Asam pantotenat (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,7 mg 1%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 0,06 mg 0%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 8 mg 1%
- Kalium 148 mg 3%
- Seng 0,07 mg 1%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 1,4 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,7 g | 7,3 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 230 g | 76 | 1,6 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 460 g | 152 | 3,2 g | 34 g | 0,5 g |
| ½ porsi | 115 g | 38 | 0,8 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 690 g | 228 | 4,8 g | 50 g | 0,7 g |
| 4 porsi | 920 g | 304 | 6,3 g | 67 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1 g | 11 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,4 g | 15 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,7 g | 18 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Jus jeruk bali putihmentah39 kcal / 100 g
- Grapefruit merah muda merah atau putihsemua area, mentah32 kcal / 100 g
- Jus grapefruit putihdalam kaleng atau botol, tanpa pemanis37 kcal / 100 g
- Grapefruit merah muda merah dan putihmentah, semua area32 kcal / 100 g
- Jeruk balimentah35 kcal / 100 g
- Anggur putihsegar86 kcal / 100 g
- Jambu biji putihdengan kulit, segar45 kcal / 100 g
- Jus jeruk balidalam kemasan kaleng, tanpa tambahan gula37 kcal / 100 g
- Pomelomentah38 kcal / 100 g
- Pomelo48 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Jeruk bali putih
Bagaimana memilih jeruk bali putih yang manis dan matang?
Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya kencang dan harum segar, tanpa bagian lembek atau berjamur. Kulit yang agak berbintik tidak selalu berarti buahnya sudah rusak.
Bagaimana mengupas jeruk bali putih agar selaputnya tidak pahit?
Kupas kulit tebalnya, lalu pisahkan buah menjadi beberapa siung. Sayat selaput putih di sisi luar tiap siung dan keluarkan daging buahnya; selaput putih itu lebih pahit daripada dagingnya.
Berapa lama jeruk bali putih dapat disimpan?
Simpan buah utuh di tempat sejuk dan kering atau di lemari es; setelah dikupas, masukkan daging buah ke wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari. Buang jika muncul jamur, bau fermentasi, atau teksturnya berlendir.
Jeruk bali putih enak dipadukan dengan apa?
Rasanya yang asam-manis cocok dipadukan dengan alpukat, udang, ayam, atau daun salad. Campurkan siung yang sudah dikupas selaputnya ke salad, atau sajikan bersama yoghurt dan madu.
Bagaimana cara membuat jus jeruk bali putih yang tidak terlalu pahit?
Kupas buah dan buang sebanyak mungkin selaput putih sebelum diblender atau diperas; jangan hancurkan kulitnya. Saring bila ingin jus tanpa ampas, atau campur dengan jeruk manis untuk rasa yang lebih lembut.
Apakah jeruk bali putih aman dimakan bersama obat?
Jeruk bali putih dapat mengubah cara kerja beberapa obat. Jika Anda sedang memakai obat rutin, tanyakan kepada dokter atau apoteker apakah buah ini perlu dihindari selama pengobatan.
Sumber: USDA FoodData Central 174676 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
