Ketahui apa yang ada di piring Anda
Es krim cokelat
Kalori & informasi gizi
kaya
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 251 kcal —
- Protein 4,7 g 9%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 17 g 22%
- Lemak jenuh 10 g 52%
- Serat 0,9 g 3%
- Gula 17 g —
- Natrium 57 mg 2%
- Kolesterol 60 mg 20%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 201 µg 22%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 0,18 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
- Kolin 34,7 mg 6%
Mineral
- Kalsium 142 mg 11%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 115 mg 9%
- Kalium 238 mg 5%
- Seng 0,64 mg 6%
- Tembaga 0,18 mg 19%
- Mangan 0,17 mg 8%
- Selenium 2,1 µg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 4,7 g | 19 g | 17 g |
| 1 porsi | 148 g | 371 | 7 g | 28 g | 25 g |
| 2 porsi | 296 g | 743 | 14 g | 56 g | 50 g |
| ½ porsi | 74 g | 186 | 3,5 g | 14 g | 13 g |
| 3 porsi | 444 g | 1114 | 21 g | 84 g | 75 g |
| 4 porsi | 592 g | 1486 | 28 g | 112 g | 101 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 2,4 g | 9,4 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 7,1 g | 28 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 9,4 g | 38 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 12 g | 47 g | 43 g |
Makanan serupa
- Es krim cokelat rendah kalori187 kcal / 100 g
- Es krim cokelat dengan gula berkurangdengan gula berkurang237 kcal / 100 g
- Es krim cokelat rendah kalori tanpa penambahan gulatanpa penambahan gula173 kcal / 100 g
- Es krim krim cokelat322 kcal / 100 g
- Es krim vanila207 kcal / 100 g
- Yoghurt beku cokelat131 kcal / 100 g
- Yoghurt beku rasa cokelatsoft-serve160 kcal / 100 g
- Dessert cokelat bekudibuat dengan susu skim167 kcal / 100 g
- Hidangan penutup krim cokelat156 kcal / 100 g
- Dessert susu cokelatbeku, bebas lemak susu167 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Es krim cokelat
Berapa porsi es krim cokelat yang pas untuk sekali makan?
Porsi sekitar 100 g—kurang lebih dua sendok es krim besar—memberikan 251 kcal. Sajikan dalam mangkuk kecil agar mudah melihat porsinya.
Bagaimana cara menyimpan es krim cokelat agar tidak cepat berbutir es?
Simpan tertutup rapat di bagian terdalam freezer, bukan di pintu, pada suhu sekitar −18 °C. Ratakan permukaannya sebelum ditutup; jangan bekukan kembali jika es krim sudah mencair seluruhnya.
Berapa lama es krim cokelat perlu didiamkan sebelum disajikan?
Keluarkan dari freezer sekitar 5–10 menit sebelum disendok. Jika masih keras, keruk perlahan dengan sendok es krim yang dicelupkan sebentar ke air hangat lalu dilap.
Apa yang cocok disajikan bersama es krim cokelat?
Es krim cokelat cocok dengan pisang, brownies hangat, wafel, atau panekuk. Untuk hidangan penutup sederhana, taruh satu sendok di atas brownies yang baru keluar dari oven.
Bisakah es krim cokelat dibuat tanpa mesin es krim?
Bisa: campur susu kental manis dengan bubuk kakao, lalu lipat ke dalam krim kental yang sudah dikocok hingga mengembang. Bekukan dalam wadah tertutup setidaknya 6 jam, dan aduk sekali setelah 2–3 jam agar teksturnya lebih lembut.
Apa pengganti es krim cokelat untuk hidangan penutup?
Untuk sajian dingin yang tetap bercita rasa cokelat, gunakan yoghurt beku rasa cokelat atau sorbet cokelat. Jika sebagai pelengkap kue hangat, saus cokelat kental juga memberi rasa serupa tanpa tekstur beku.
Apakah es krim cokelat mengandung susu?
Umumnya ya, karena dibuat dengan susu atau krim; beberapa produk juga mengandung kedelai atau kacang dari bahan tambahan. Jika Anda menghindari alergen tertentu, periksa daftar bahan pada kemasannya.
Sumber: USDA FoodData Central 168136 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
