Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bunuelos
Kalori & informasi gizi
restoran, latino, roti goreng beragi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 462 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Karbohidrat 47 g 17%
- Lemak 26 g 34%
- Lemak jenuh 6,8 g 34%
- Serat 1,5 g 5%
- Gula 12 g —
- Natrium 418 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin E 0,98 mg 7%
- Vitamin K 25,8 µg 22%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niasin (B3) 2 mg 12%
- Asam pantotenat (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Kolin 43,8 mg 8%
Mineral
- Kalsium 215 mg 17%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 157 mg 13%
- Kalium 104 mg 2%
- Seng 0,91 mg 8%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selenium 10,7 µg 19%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 462 | 8 g | 47 g | 26 g |
| 1 porsi | 70 g | 323 | 5,6 g | 33 g | 18 g |
| 2 porsi | 140 g | 647 | 11 g | 66 g | 37 g |
| ½ porsi | 35 g | 162 | 2,8 g | 17 g | 9,2 g |
| 3 porsi | 210 g | 970 | 17 g | 99 g | 55 g |
| 4 porsi | 280 g | 1294 | 23 g | 132 g | 74 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 4 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 693 | 12 g | 71 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 924 | 16 g | 94 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1155 | 20 g | 118 g | 66 g |
Pertanyaan tentang Bunuelos
Bunuelos itu makanan seperti apa?
Bunuelos adalah kudapan goreng yang namanya dipakai untuk beberapa hidangan berbeda. Ada versi bulat berbahan keju dan tepung, serta versi tipis seperti cakram yang ditaburi gula dan kayu manis.
Bagaimana cara menghangatkan bunuelos agar tidak lembek?
Panaskan oven hingga 180 °C, lalu panggang bunuelos selama sekitar 5–8 menit di atas loyang tanpa ditutup. Hindari microwave karena uapnya membuat kulit gorengan cepat lunak.
Bagaimana menyimpan bunuelos yang tersisa?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 2–3 hari. Hangatkan kembali di oven; bila bunuelos bertabur gula, taburan baru setelah dipanaskan akan terasa lebih renyah.
Bunuelos biasanya disantap dengan apa?
Bunuelos tipis bergaya Meksiko biasa ditaburi gula dan kayu manis, lalu disantap begitu saja atau dengan madu. Versi bulat berbahan keju umumnya dinikmati tanpa taburan manis.
Apa perbedaan bunuelos bulat dan bunuelos tipis?
Bunuelos bulat berbahan keju dan pati cenderung gurih, dengan bagian dalam yang padat dan lembut. Bunuelos tipis biasanya berupa adonan goreng renyah yang diberi gula dan kayu manis.
Bisakah bunuelos dibuat tanpa digoreng?
Menggoreng adalah cara yang memberi bunuelos kulit khasnya. Memanggang bisa menjadi alternatif untuk adonan tertentu, tetapi hasilnya lebih menyerupai roti atau kue daripada gorengan yang renyah.
Sumber: USDA FoodData Central 168071 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
