Ketahui apa yang ada di piring Anda
ASI
Kalori & informasi gizi
cair, matang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 70 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 6,9 g 3%
- Lemak 4,4 g 6%
- Lemak jenuh 2 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Gula 6,9 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,18 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 16 mg 3%
Mineral
- Kalsium 32 mg 2%
- Zat besi 0,03 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 51 mg 1%
- Seng 0,17 mg 2%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 1,8 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6,9 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,5 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,5 g | 10 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,1 g | 14 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang ASI
Berapa lama ASI perah bisa disimpan?
Dalam wadah bersih dan tertutup, ASI segar dapat disimpan hingga 4 jam pada suhu ruang sejuk (maksimal 25 °C), 4 hari di lemari es (4 °C atau lebih dingin), atau sekitar 6 bulan di freezer (−18 °C atau lebih dingin) untuk mutu terbaik. Simpan di bagian dalam lemari es atau freezer, bukan di pintu.
Bagaimana cara mencairkan dan menghangatkan ASI beku?
Cairkan semalaman di lemari es, atau rendam wadah tertutup dalam air hangat; putar perlahan agar lemak yang terpisah tercampur kembali. Jangan gunakan microwave atau merebusnya, karena pemanasan bisa tidak merata. ASI yang sudah mencair di lemari es sebaiknya digunakan dalam 24 jam.
Bolehkah ASI yang sudah dicairkan dibekukan lagi?
Jangan bekukan kembali ASI yang sudah mencair sepenuhnya. Jika ASI dicairkan di lemari es, gunakan dalam 24 jam; jika sudah dihangatkan atau mencapai suhu ruang, gunakan dalam 2 jam.
Bagaimana cara mencampur ASI perah dari dua waktu pemerahan?
Dinginkan ASI yang baru diperah terlebih dahulu sebelum mencampurnya dengan ASI yang sudah dingin; jangan tuangkan ASI hangat langsung ke wadah ASI dingin. Catat tanggal pemerahan yang paling awal pada wadah campuran.
Apakah ASI bisa digunakan untuk memasak?
ASI dapat dicampurkan ke makanan bayi yang sudah sesuai tahap makannya, misalnya bubur yang telah dimasak dan didinginkan sampai hangat. Tambahkan menjelang disajikan, bukan saat dimasak lama atau mendidih, agar tidak perlu dipanaskan berulang kali.
Apa perbedaan kolostrum dan ASI matang?
Kolostrum adalah ASI awal yang biasanya berwarna kekuningan dan lebih kental, diproduksi pada hari-hari pertama setelah persalinan. Setelah itu ASI berubah bertahap menjadi ASI matang; perubahan warna atau kekentalan saja tidak berarti ASI rusak.
Sumber: Canadian Nutrient File 73 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
