Ketahui apa yang ada di piring Anda

Apel red delicious mentah dengan kulit

Kalori & informasi gizi

Apel, mentah, red delicious, dengan kulit

kalorikcal per 100 g

Protein0,3 g

Karbo12 g

Lemak0,2 g

Persentase kalori

Informasi gizi

Per 100 g% AKG

Kalori 59 kcal —
Protein 0,3 g 1%
Karbohidrat 12 g 4%
Lemak 0,2 g 0%
Serat 2,3 g 8%
Gula 10 g —
Natrium 1 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0,24 mg 2%
Vitamin K 2,6 µg 2%
Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
Niasin (B3) 0,08 mg 0%
Asam pantotenat (B5) 0,05 mg 1%
Vitamin B6 0,03 mg 2%
Folat (B9) 3 µg 1%
Kolin 3,4 mg 1%

Mineral

Kalsium 6 mg 0%
Zat besi 0,11 mg 1%
Magnesium 5 mg 1%
Fosfor 12 mg 1%
Kalium 104 mg 2%
Seng 0,04 mg 0%
Tembaga 0,03 mg 3%
Mangan 0,03 mg 1%
Selenium 0 µg 0%

Kalori per porsi

Porsi	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	59	0,3 g	12 g	0,2 g
1 porsi	109 g	64	0,3 g	13 g	0,2 g
2 porsi	218 g	129	0,6 g	26 g	0,4 g
½ porsi	54,5 g	32	0,1 g	6,4 g	0,1 g
3 porsi	327 g	193	0,9 g	39 g	0,7 g
4 porsi	436 g	257	1,2 g	51 g	0,9 g
50 g	50 g	30	0,1 g	5,9 g	0,1 g
150 g	150 g	89	0,4 g	18 g	0,3 g
200 g	200 g	118	0,5 g	24 g	0,4 g
250 g	250 g	148	0,7 g	29 g	0,5 g

Makanan serupa

Pertanyaan tentang Apel red delicious mentah dengan kulit

Bagaimana cara memilih apel Red Delicious yang matang?

Pilih apel yang kulitnya merah merata, terasa kencang, dan tidak memiliki bagian lembek atau memar. Warna merah saja tidak menjamin rasanya manis; cium aromanya dan hindari buah yang berbau fermentasi.

Bagaimana cara menyimpan apel Red Delicious agar tetap renyah?

Simpan apel utuh di laci sayuran lemari es, jauh dari buah yang mudah menyerap aromanya. Setelah dipotong, tutup rapat dan dinginkan; lumuri permukaan potongan dengan sedikit air lemon agar tidak cepat kecokelatan.

Apakah kulit apel Red Delicious perlu dikupas?

Tidak perlu; kulitnya bisa dimakan setelah apel dicuci bersih di bawah air mengalir. Jika Anda ingin tekstur lebih lembut untuk saus atau isian pai, kupas sebelum dimasak.

Apakah apel Red Delicious cocok untuk pai dan kue?

Apel ini bisa dipakai, tetapi dagingnya cenderung lebih lunak daripada apel yang tetap kokoh saat dipanggang. Untuk pai, iris agak tebal dan padukan dengan apel yang lebih asam dan tahan panas; untuk saus apel, masak potongannya dengan sedikit air sampai empuk.

Apa saja makanan yang cocok dipadukan dengan apel Red Delicious?

Irisannya cocok dimakan dengan selai kacang, keju, atau yoghurt, dan memberi rasa segar pada salad dengan kacang dan sayuran berdaun. Agar tetap renyah saat disajikan, potong sesaat sebelum dimakan.

Apa bedanya apel Red Delicious dan Golden Delicious?

Golden Delicious memiliki rasa lebih lembut dan manis, sedangkan Red Delicious dikenal dengan kulit merah tua dan daging yang renyah saat segar. Energinya hampir sama: Golden Delicious sekitar 57 kkal per 100 g, dibanding 59 kcal pada apel Red Delicious.

Berapa banyak apel Red Delicious yang biasa dimakan sebagai camilan?

Satu apel berukuran sedang adalah porsi yang praktis; beratnya sekitar 212 g dengan inti dan biji. Apel ukuran itu memberikan 125 kcal.

Mengapa apel Red Delicious disebut demikian?

Red Delicious adalah nama varietas apel: “Red” merujuk pada warna kulit merahnya, sementara “Delicious” menjadi bagian dari nama dagang varietas yang dipilih dan diperkenalkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19.

Sumber: USDA FoodData Central 168201 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat