یادداشت‌هایی برای تغذیهٔ بهتر
نکته‌های کاربردی دربارهٔ غذا خوردن، تمرین و ثبت اطلاعات.
-
کدام مغز بیشترین پروتئین را دارد؟
پاسخ به این بستگی دارد که بادام‌زمینی را هم حساب کنید یا نه؛ بادام‌زمینی حبوبات است، نه مغز درختی. این راهنما رتبه‌بندی را توضیح می‌دهد و نشان می‌دهد چطور مقدارهای مصرفی را در برنامه ثبت غذایتان مقایسه کنید.
-
پروتئین برای بدنسازی: از کجا به بعد فایده‌ای ندارد؟
پروتئین به ترمیم و رشد عضلات کمک می‌کند، اما مصرف بیشتر لزوماً بهتر نیست. این راهنما توضیح می‌دهد چطور مقدار مناسب را بسنجید، پروتئین را در طول روز پخش کنید و متوجه شوید چه زمانی ممکن است زیاده‌روی کرده باشید.
-
گوشت‌ها و پروتئین‌های کم‌چربی اشباع برای وعده‌های روزمره
میزان چربی اشباع در غذاهای پروتئینی بسیار متفاوت است، حتی اگر از یک حیوان به دست آمده باشند. این راهنما توضیح می‌دهد کدام گزینه‌ها معمولاً کم‌چرب‌ترند، روش پخت چه تغییری در وعده ایجاد می‌کند و چه چیزهایی را در دفتر ثبت غذای خود وارد کنید.
-
رژیم سرکه سیب: چه کاری از آن برمی‌آید و چه کاری نه
در رژیم سرکه سیب، سرکه به برنامه غذایی معمول اضافه می‌شود، به این امید که به کنترل اشتها یا وزن کمک کند. در این مطلب می‌خوانید این کار در عمل چه معنایی دارد، فایده احتمالی آن از کجا می‌آید و چرا اسیدی‌بودن سرکه مهم است.
-
چرا ممکن است بعد از خوردن شکلات احساس خستگی کنید
خواب‌آلودگی یا بی‌حالی بعد از شکلات ممکن است به نوع و مقدار آن و چیزهای دیگری که خورده‌اید بستگی داشته باشد. یادداشت غذایی‌تان کمک می‌کند تغییرهای ساده را امتحان کنید، بی‌آنکه شکلات را تنها علت احتمالی بدانید.
-
آیا مصرف روزانه ۲۰۰ گرم پروتئین بی‌خطر است؟
مصرف روزانه ۲۰۰ گرم پروتئین برای بعضی بزرگسالان می‌تواند منطقی باشد، اما برای برخی دیگر بی‌دلیل زیاد است. در این مطلب می‌بینیم چطور با بررسی ثبت غذایی، برنامه معمول روزانه و تعادل رژیم غذایی‌تان این مقدار را ارزیابی کنید.
-
آیا در روزهای استراحت باید شیک پروتئین نوشید؟
روزهای استراحت بخشی از تمرین‌اند و بدن هنگام ریکاوری همچنان از پروتئین استفاده می‌کند. این راهنما توضیح می‌دهد شیک چه وقت می‌تواند مفید باشد، چه وقت غذا انتخاب بهتری است و در ثبت خوراکی‌هایتان به چه نکاتی توجه کنید.
-
آیا شیک پروتئین سالم است و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
شیک پروتئین راهی آسان برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی است، اما لزوماً از غذا سالم‌تر نیست. در این راهنما می‌خوانید چه چیزهایی را ثبت کنید، شیک چطور می‌تواند در برنامه کاهش وزن جا بگیرد و چه زمانی یک وعده غذایی معمولی ممکن است سیرکننده‌تر باشد.
-
وقتی روزه می‌گیرید، بدن اول سراغ چربی می‌رود یا عضله؟
وقتی غذا خوردن را متوقف می‌کنید، بدن به‌طور ناگهانی از یک منبع سوخت به منبع دیگری روی نمی‌آورد. در این مطلب می‌خوانید روزه‌داری چه اثری بر چربی و عضله می‌گذارد، چه عواملی تعادل را تغییر می‌دهند و اطلاعاتی را که ثبت می‌کنید چطور تفسیر کنید.
-
آیا خوردن غلات صبحانه هر روز مضر است؟
خوردن غلات صبحانه هر روز لزوماً مضر نیست، به‌ویژه اگر به آماده‌کردن یک وعده غذایی کاربردی و سیرکننده کمک کند. در این راهنما می‌خوانید به چه نکاتی توجه کنید، چطور کاسه‌تان را بهتر کنید و چگونه مقدار مصرف را دقیق ثبت کنید.
-
چطور در سال ۲۰۲۶ بهترین اپ شمارش کالری را انتخاب کنیم
بهترین اپ شمارش کالری، اپی است که ثبت منظم و دقیق غذا را آسان کند. در اینجا معیارهای کاربردی برای مقایسه اپ‌ها در سال ۲۰۲۶ را می‌خوانید، به‌ویژه اگر از قبل خوراکی‌هایی را که می‌خورید ثبت می‌کنید.
-
چطور وعده‌های غذایی سرشار از کربوهیدرات و پروتئین درست کنیم
وعده‌های غذایی سرشار از کربوهیدرات و پروتئین، منبع مفیدی از انرژی را با غذاهایی ترکیب می‌کنند که به رشد و ترمیم کمک می‌کنند. این راهنما توضیح می‌دهد چطور چنین وعده‌هایی را آماده کنید، تنوع بدهید و ثبت کنید، بدون اینکه چربی‌ها، سس‌ها یا اندازهٔ سهم را نادیده بگیرید.
-
رژیم غذای کودک؛ میان‌بری هوشمندانه یا مُدی زودگذر؟
در رژیم غذای کودک، بعضی وعده‌ها یا میان‌وعده‌های بزرگسالان با سهم‌های کوچکی از غذاهای پوره‌شده جایگزین می‌شوند. ببینید این روش چه اثری بر ثبت کالری، تغذیه، احساس سیری و غذا خوردن روزمره دارد.
-
آیا وزنه‌زدن به کاهش چربی شکم کمک می‌کند؟
تمرین با وزنه می‌تواند به تغییر ترکیب بدن، از جمله میزان چربی دور شکم، کمک کند. در این مقاله می‌خوانید وزنه‌زدن چه کارهایی می‌تواند و نمی‌تواند انجام دهد و چطور آن را با ثبت غذایی که همین حالا انجام می‌دهید ترکیب کنید.
-
خوراکی‌های پرفیبر و کم‌کربوهیدرات برای وعده‌های روزمره
فیبر از خوراکی‌های گیاهی تأمین می‌شود و این خوراکی‌ها مقادیر متفاوتی کربوهیدرات هم دارند. این راهنما توضیح می‌دهد کدام انتخاب‌ها معمولاً فیبر بیشتری با کربوهیدرات قابل‌هضم کمتری دارند و چطور آن‌ها را دقیق ثبت کنید.
-
چای ساسافراس: فواید ادعایی، خطرهای واقعی و نکاتی که باید ثبت کنید
چای ساسافراس را اغلب به‌عنوان نوشیدنی گیاهی آرامش‌بخش تبلیغ می‌کنند، اما شواهد درباره فواید مشخص آن محدود است. در این راهنما با ترکیبات آن، عوارض احتمالی و تأثیر افزودنی‌ها بر ثبت غذایی‌تان آشنا می‌شوید.
-
بهترین خوراکی‌ها برای زمان یبوست
یبوست گاهی با خوردن فیبر بیشتر، نوشیدن مایعات کافی و متنوع‌کردن وعده‌های غذایی بهتر می‌شود. این راهنما می‌گوید چه خوراکی‌هایی را امتحان کنید، چطور کم‌کم آن‌ها را اضافه کنید و در ثبت خوراکتان به چه چیزهایی توجه کنید.
-
آیا ممکن است متاموسیل را بیش از حد مصرف کنید؟
متاموسیل مکمل فیبر است و مصرف بیشتر آن همیشه فایده بیشتری ندارد. در اینجا می‌خوانید فیبر زیاد چه اثری بر شما می‌گذارد، در ثبت خوراکی‌هایتان چه چیزهایی را در نظر بگیرید و چه زمانی از متخصص کمک بگیرید.
-
سبوس گندم یا سبوس جو دوسر: کدام برای ثبت غذایی شما مناسب‌تر است؟
سبوس گندم و سبوس جو دوسر هر دو فیبر اضافه می‌کنند، اما در غذا و بدن رفتار متفاوتی دارند. در این راهنما ویژگی‌های اصلی آن‌ها را مقایسه می‌کنیم و نشان می‌دهیم چطور مقدارشان را دقیق ثبت کنید.
-
برای تمرین نیمه‌ماراتن و روز مسابقه چه بخوریم
تأمین انرژی برای نیمه‌ماراتن یعنی هماهنگ کردن غذا و نوشیدنی با کاری که بدن انجام می‌دهد. این راهنما توضیح می‌دهد چه چیزهایی را ثبت کنید، چطور برنامه‌تان را تمرین کنید و در زمان تمرین و روز مسابقه چه بخورید.