Ha koll på vad du har på tallriken
Zespri SunGold kiwi
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 63 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Kolhydrater 14 g 5%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sockerarter 12 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 161 mg 179%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 6,1 µg 5%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 31 µg 8%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Kolin 1,9 mg 0%
Mineraler
- Kalcium 17 mg 1%
- Järn 0,21 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 25 mg 2%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 0,08 mg 1%
- Koppar 0,15 mg 17%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1 g | 14 g | 0,3 g |
| 1 portion | 81 g | 51 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 162 g | 102 | 1,7 g | 23 g | 0,5 g |
| ½ portion | 40,5 g | 26 | 0,4 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 243 g | 153 | 2,5 g | 35 g | 0,7 g |
| 4 portioner | 324 g | 204 | 3,3 g | 47 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,5 g | 22 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2 g | 29 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,6 g | 36 g | 0,7 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Zespri SunGold kiwi
Hur vet du om en SunGold-kiwi är mogen?
Den ska ge efter lite när du trycker försiktigt vid ändarna, men inte kännas mjuk eller mosig. Om den är hård får den mogna i rumstemperatur; ett äpple bredvid kan påskynda mognaden.
Måste man skala SunGold-kiwi?
Nej, det tunna, nästan släta skalet går att äta. Skölj och gnugga det rent först, eller dela kiwin och gröp ur fruktköttet med en sked.
Hur förvarar man SunGold-kiwi?
Låt hårda kiwier mogna i rumstemperatur och lägg mogna frukter i kylskåpet, så håller de längre. Förvara uppskuren kiwi övertäckt i kylskåp och ät den inom ett par dagar.
Vad passar SunGold-kiwi till?
Den söta, gula kiwin passar fint i fruktsallad, yoghurt och smoothie, gärna med mango, banan eller bär. Lägg den på tårta eller pavlova strax före servering; kiwins enzymer kan göra mejeriprodukter och gelatinblandningar lösare om frukten får stå länge.
Vad kan man ersätta SunGold-kiwi med i en smoothie?
Mango ger liknande sötma och mjuk konsistens, medan ananas ger mer syra. Tillsätt lite citron eller lime om du vill efterlikna kiwins friska smak.
Hur skiljer sig SunGold-kiwi från grön kiwi?
SunGold har gult fruktkött och brukar smaka sötare och mildare än grön kiwi. Grön kiwi har mer fibrer: 3 g per 100 g jämfört med 1,4 g i SunGold.
Hur mycket C-vitamin ger en SunGold-kiwi?
En frukt på omkring 81 g ger 131 mg C-vitamin. SunGold är en källa till C-vitamin.
Källa: USDA FoodData Central 168211 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
