Ha koll på vad du har på tallriken
Smältost i skivor
Kalorier och näringsvärden
bearbetad, fettsnål
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 190 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Kolhydrater 9,7 g 4%
- Fett 9,6 g 12%
- Mättat fett 5,9 g 29%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 7,6 g —
- Natrium 810 mg 35%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 137 µg 15%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 4,5 µg 15%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Mineraler
- Kalcium 642 mg 49%
- Järn 0,27 mg 2%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 513 mg 41%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 2,4 mg 22%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 6 µg 11%
- Jod 22 µg 15%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 17 g | 9,7 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 8,4 g | 4,9 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 25 g | 15 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 33 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 42 g | 24 g | 24 g |
Liknande livsmedel
- Schweizisk smältost i skivorbearbetad produkt, fettsnål165 kcal / 100 g
- Cheddarsmältost i skivorbearbetad produkt, reducerat fett204 kcal / 100 g
- Mjukostnaturell, fettreducerad154 kcal / 100 g
- Schweiziska smältostskivorbearbetad produkt, fettfri158 kcal / 100 g
- Cheddarsmältost i skivor natriumfattigbearbetad osteprodukt, cheddar, i skivor, natriumfattig376 kcal / 100 g
- Smältostbearbetad, naturell297 kcal / 100 g
- Smältost med cheddar med lägre fetthalt234 kcal / 100 g
- Rökt smältostbearbetad303 kcal / 100 g
- Skivbar smältostminst 20 % fett i torrsubstans217 kcal / 100 g
- Ost av cheddartyp30% mindre fett314 kcal / 100 g
Frågor om Smältost i skivor
Hur får du smältost i skivor att smälta jämnt på en burgare?
Lägg skivan på den varma burgaren under den sista minuten och täck med lock. Ångan hjälper osten att mjukna utan att burgaren behöver ligga kvar länge på värmen.
Kan du använda smältost i skivor i varm macka eller toast?
Ja. Lägg skivan mellan brödskivorna och grilla tills brödet är gyllene och osten mjuk; i en smörgåsgrill tar det ofta några minuter.
Hur förvarar du smältost i skivor efter att förpackningen öppnats?
Förvara skivorna i kylskåp och förslut förpackningen ordentligt, eller lägg dem i en tät burk så att de inte torkar eller tar smak av andra livsmedel.
Går det att frysa smältost i skivor?
Det går, men efter upptining kan skivorna bli smuligare och smälta mindre jämnt. Använd dem gärna direkt i en varm macka eller burgare i stället för att servera dem kalla.
Vad kan du använda i stället för smältost i skivor?
En skiva vanlig ost, till exempel cheddar eller gouda, fungerar på burgare och varma mackor. Den smälter inte alltid lika snabbt eller jämnt, så ge den lite längre tid under lock.
Hur skiljer sig smältost i skivor från cheddarsmältost i skivor?
Cheddarsmältost i skivor har mer protein: 19,9 g per 100 g jämfört med 17 g i smältost i skivor. Den har också mer natrium: 1 917 mg per 100 g mot 810 mg.
Varför smälter smältost i skivor så jämnt?
Den görs genom att ost blandas och värms med smältsalter, vilket hjälper fettet och vätskan att hålla ihop. Därför blir den ofta slätare när den smälter än vanlig ost.
Källa: CoFID (UK) 12-549 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
