Ha koll på vad du har på tallriken

Ocean Spray gelerad tranbärssås

Kalorier och näringsvärden

konserverad

160
kalorierkcal per 100 g
Protein1,1 g
Kolh.40 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 160 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Kolhydrater 40 g 14%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sockerarter 32 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 1 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 3 mg 0%
  • Järn 0,62 mg 3%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 4 mg 0%
  • Kalium 34 mg 1%
  • Zink 0,03 mg 0%
  • Koppar 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,09 mg 4%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1601,1 g40 g0 g
1 portion70 g1120,7 g28 g0 g
2 portioner140 g2241,5 g56 g0,1 g
½ portion35 g560,4 g14 g0 g
3 portioner210 g3362,2 g83 g0,1 g
4 portioner280 g4482,9 g111 g0,1 g
50 g50 g800,5 g20 g0 g
150 g150 g2401,6 g59 g0,1 g
200 g200 g3202,1 g79 g0,1 g
250 g250 g4002,6 g99 g0,1 g

Frågor om Ocean Spray gelerad tranbärssås

Hur får du ut Ocean Spray gelerad tranbärssås ur burken utan att den går sönder?

Öppna burkens båda ändar och tryck försiktigt ut gelén på ett fat. Annars kan du lossa kanten med en tunn kniv och vända ut den; skär sedan i skivor med en vass kniv.

Ska gelerad tranbärssås serveras varm eller kall?

Den serveras oftast kall eller rumstempererad, skuren i skivor. Vill du ha den varm kan du värma den försiktigt i en kastrull på låg värme, men då försvinner den fasta, skivbara formen.

Vad passar gelerad tranbärssås till?

Den sötsyrliga smaken passar till kalkon, stekt kyckling, fläsk och vilt. Prova den också till köttbullar eller på en varm smörgås med rester av stekt kött.

Hur förvarar du en öppnad burk gelerad tranbärssås?

Lägg över resterna i en ren, tättslutande behållare och förvara dem i kylskåp. Låt inte såsen stå framme länge efter servering.

Kan du använda gelerad tranbärssås i matlagning?

Ja. Rör ner den i en sås till stekt kött eller värm den med lite vatten tills den blir slät; den ger både sötma och syra. Smaka av innan du tillsätter mer socker.

Vad kan du använda i stället för gelerad tranbärssås?

Lingonsylt är ett lättillgängligt alternativ till kött, men den är ofta mer bärig och mindre geléartad. Välj en fast tranbärssås med hela bär om du vill behålla tranbärssmaken men få en grövre konsistens.

Hur skiljer sig gelerad tranbärssås från tranbärssås med hela bär?

Den gelerade varianten är slät och håller formen när du skär den i skivor. Sås med hela bär har tydligare bärbitar och en lösare konsistens.

Källa: USDA FoodData Central 167804 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat