Ha koll på vad du har på tallriken
Lo mein med fläskkött
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 138 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 3,8 g 5%
- Mättat fett 1,1 g 5%
- Fiber 1 g 4%
- Sockerarter 2,1 g —
- Natrium 357 mg 16%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 1,5 mg 2%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 10,2 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamin B6 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Kolin 26,6 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 20 mg 2%
- Järn 1,1 mg 6%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 168 mg 4%
- Zink 0,79 mg 7%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 9,5 g | 15 g | 3,8 g |
| 1 portion | 200 g | 276 | 19 g | 30 g | 7,6 g |
| 2 portioner | 400 g | 552 | 38 g | 61 g | 15 g |
| ½ portion | 100 g | 138 | 9,5 g | 15 g | 3,8 g |
| 3 portioner | 600 g | 828 | 57 g | 91 g | 23 g |
| 4 portioner | 800 g | 1104 | 76 g | 121 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 4,7 g | 7,6 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 14 g | 23 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 24 g | 38 g | 9,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Lo mein med fläskkött
Vad skiljer lo mein från chow mein?
Lo mein görs vanligtvis med kokta vetemienudlar som vänds ihop med sås och tillbehör. Chow mein steks oftare längre i pannan, så nudlarna får mer stekyta och kan bli knapriga.
Hur får du nudlarna lagom mjuka till lo mein med fläskkött?
Koka dem enligt förpackningen, men ta av dem när de precis blivit mjuka; de steks en stund till i pannan. Låt dem rinna av ordentligt och vänd gärna runt dem med lite olja så klibbar de mindre.
Vilka grönsaker passar till lo mein med fläskkött?
Strimlad vitkål, morot, salladslök och pak choi passar bra och håller formen i en het panna. Stek grönsakerna hastigt först, lägg sedan i nudlar, fläskkött och sås och vänd ihop allt.
Hur länge håller rester av lo mein med fläskkött i kylen?
Lägg resterna i en sluten behållare och ställ in dem i kylen så snart de svalnat, helst inom två timmar. Ät dem inom tre till fyra dagar och värm tills allt är rykande hett.
Kan du frysa lo mein med fläskkött?
Ja, frys in portionerna i täta förpackningar när maten svalnat. Nudlarna kan bli mjukare efter upptining; tina i kylen och värm i en het panna med en skvätt vatten så lossnar de lättare.
Vilket innehåller mer fett, lo mein med fläskkött eller nötkött?
Lo mein med fläskkött innehåller mer fett: 3,8 g per 100 g, jämfört med 2,77 g i lo mein med nötkött.
Är lo mein med fläskkött rikt på selen?
Ja, det är rikt på selen. En portion på 200 g innehåller 32,6 µg selen.
Källa: FNDDS (USDA) 58136140 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
