Ha koll på vad du har på tallriken
kokta svarta bönor
Kalorier och näringsvärden
kokt (50 % bönor 50 % vatten), med torkat nötkött, med olja, lök och vitlök, med salt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 122 kcal —
- Protein 12 g 25%
- Kolhydrater 5,1 g 2%
- Fett 4,4 g 6%
- Fiber 6 g 21%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 12 g | 5,1 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 6,2 g | 2,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 19 g | 7,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 25 g | 10 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 31 g | 13 g | 11 g |
Liknande livsmedel
- Svara bönorkokta (50% bönor och 50% vatten), utan olja, utan salt62 kcal / 100 g
- Svarta bönormogna frön, råa341 kcal / 100 g
- Svarta bönor med baconmed olja, lök och vitlök, saltade197 kcal / 100 g
- Svartöga bönorkokta, 50% bönor 50% vatten, med olja, lök och vitlök, med salt74 kcal / 100 g
- Soppa på svarta bönormed nötkött, med pasta, med grönsaker, med salt73 kcal / 100 g
- Svart bönsoppamed olja, med salt62 kcal / 100 g
- Vanliga bönorkokta (50 % bönor, 50 % vatten), med sojaolja, lök och vitlök, med salt80 kcal / 100 g
- Buljong på svarta bönormed salt46 kcal / 100 g
- Buljong på svarta bönor med baconmed salt80 kcal / 100 g
- Bönakokt (50% bönor 50% vatten), med olja, lök och vitlök, utan salt81 kcal / 100 g
Frågor om kokta svarta bönor
Behöver du skölja kokta svarta bönor innan du använder dem?
Bönor från burk eller tetra kan du hälla av och skölja i en sil för att få bort spadet och en del av sältan. Har du kokat dem själv räcker det att hälla av kokvattnet.
Hur värmer du kokta svarta bönor utan att de blir mosiga?
Värm dem försiktigt i en kastrull med en skvätt vatten eller buljong i 5–8 minuter och rör varsamt. Lägg i dem mot slutet om de ska puttra i en gryta eller chili.
Hur länge håller kokta svarta bönor i kylen?
Lägg dem i en ren, lufttät burk och ställ in dem i kylen så snart de svalnat. Använd dem inom 3–4 dagar.
Går det att frysa kokta svarta bönor?
Ja. Låt dem rinna av, portionera i täta frysförpackningar och frys; tina i kylen eller värm direkt i soppa och gryta.
Vad passar kokta svarta bönor till?
De passar särskilt bra med ris, majs, tomat, lime och spiskummin. Använd dem i tacos, burritos, chili eller en svart bönsoppa.
Vad kan du ersätta kokta svarta bönor med?
Kidneybönor eller pintobönor fungerar i chili och tacos; de är större och kan ge rätten en annan konsistens. Svartögda bönor är också ett alternativ, men smaken är mildare.
Kan du mosa kokta svarta bönor till en röra?
Ja, mosa dem med limejuice, vitlök, spiskummin och lite olja till en grov röra för tacos eller smörgåsar. För en slätare dipp mixar du i en skvätt vatten.
Källa: tbca BRC0196T · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
