Ha koll på vad du har på tallriken

Kinesiska chow mein-nudlar

Kalorier och näringsvärden

471
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Kolh.57 g
Fett21 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 471 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Kolhydrater 57 g 21%
  • Fett 21 g 27%
  • Mättat fett 6,7 g 34%
  • Fiber 6,7 g 24%
  • Sockerarter 0 g —
  • Natrium 866 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,83 mg 6%
  • Vitamin K 5,3 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,57 mg 47%
  • Riboflavin (B2) 0,4 mg 31%
  • Niacin (B3) 4,7 mg 29%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Folat (B9) 125 µg 31%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 9 mg 2%

Mineraler

  • Kalcium 0 mg 0%
  • Järn 6,4 mg 36%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 98 mg 8%
  • Kalium 103 mg 2%
  • Zink 0,81 mg 7%
  • Koppar 0,12 mg 14%
  • Mangan 0,58 mg 25%
  • Selen 28,5 µg 52%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g47111 g57 g21 g
1 portion28 g1323 g16 g5,9 g
2 portioner56 g2646,1 g32 g12 g
½ portion14 g661,5 g8 g3 g
3 portioner84 g3969,1 g48 g18 g
4 portioner112 g52812 g64 g24 g
50 g50 g2365,4 g29 g11 g
150 g150 g70716 g85 g32 g
200 g200 g94222 g114 g43 g
250 g250 g117827 g142 g53 g

Frågor om Kinesiska chow mein-nudlar

Behöver kinesiska chow mein-nudlar kokas före servering?

De torra, knapriga nudlarna är redan tillagade och kan ätas direkt. Lägg dem på maten precis före servering så behåller de sin krispighet.

Hur förvarar du kinesiska chow mein-nudlar efter att förpackningen öppnats?

Lägg dem i en lufttät burk eller förslut påsen ordentligt och förvara torrt i rumstemperatur. Fukt gör nudlarna mjuka.

Vad passar kinesiska chow mein-nudlar till?

Strö dem över wokade grönsaker, soppa eller en sallad med asiatisk dressing. De används också som krispigt inslag i rätten chow mein.

Vad kan du använda i stället för kinesiska chow mein-nudlar?

Rostade cashewnötter eller stekta wontonremsor ger liknande krispighet som topping. Till en wok där nudlarna ska blandas in passar kokta äggnudlar bättre.

Vad är skillnaden mellan kinesiska chow mein-nudlar och äggnudlar?

Kinesiska chow mein-nudlar i den knapriga, torra formen är färdigtillagade och passar som topping; äggnudlar kokas vanligtvis före servering. Äggnudlar innehåller 14,2 g protein per 100 g, jämfört med 11 g i chow mein-nudlar.

Hur mycket natrium innehåller kinesiska chow mein-nudlar?

En portion på 28 g innehåller 242 mg natrium. Tänk på det när du kombinerar nudlarna med salta såser eller andra salta tillbehör.

Källa: USDA FoodData Central 168905 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat