Ha koll på vad du har på tallriken

kejsarsvamp

Kalorier och näringsvärden

rå

Protein2 g
Fett0,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Protein 2 g 4%
  • Fett 0,3 g 0%
  • Mättat fett 0,1 g 0%
  • Fiber 1,7 g 6%
  • Sockerarter 1 g —
  • Natrium 5 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Vitamin D 2,1 µg 11%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%

Mineraler

  • Kalcium 17 mg 1%
  • Järn 1,1 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Kalium 320 mg 7%
  • Zink 0,4 mg 4%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g–2 g–0,3 g
50 g50 g–1 g–0,2 g
150 g150 g–3 g–0,5 g
200 g200 g–4 g–0,6 g
250 g250 g–5 g–0,8 g

Källa: ANSES–Ciqual (France) 20159 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat