Ha koll på vad du har på tallriken
Kalvhjärna
Kalorier och näringsvärden
tillagad
135
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Kolh.0,6 g
Fett9,6 g
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 135 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kolhydrater 0,6 g 0%
- Fett 9,6 g 12%
- Mättat fett 2,2 g 11%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 156 mg 7%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin C 13 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotensyra (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 1,6 mg 15%
- Koppar 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 12 g | 0,6 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,8 g | 0,3 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 17 g | 0,9 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 23 g | 1,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 29 g | 1,5 g | 24 g |
Liknande livsmedel
- Lamhjärnatillagad142 kcal / 100 g
- Nöthjärnakokt, sjuda151 kcal / 100 g
- Kalvtungakokt237 kcal / 100 g
- Nöhjärnarå143 kcal / 100 g
- Lammhjärnakött och biprodukter, rått122 kcal / 100 g
- Kalvleverkokt140 kcal / 100 g
- Kalvkötttillagad, genomsnitt164 kcal / 100 g
- Kalvhuvudkokt i vatten187 kcal / 100 g
- Kalvnjurebraiserad eller grillad, stekt i panna167 kcal / 100 g
- Svinhjärnabräserad174 kcal / 100 g
Frågor om Kalvhjärna
Hur många kalorier innehåller 100 g Kalvhjärna?
100 g Kalvhjärna innehåller 135 kcal, med 12 g protein, 0,6 g kolhydrater och 9,6 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g Kalvhjärna?
50 g Kalvhjärna innehåller 68 kcal, med 5,8 g protein, 0,3 g kolhydrater och 4,8 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g Kalvhjärna?
150 g Kalvhjärna innehåller 203 kcal, med 17 g protein, 0,9 g kolhydrater och 14 g fett.
Hur många kalorier innehåller 200 g Kalvhjärna?
200 g Kalvhjärna innehåller 270 kcal, med 23 g protein, 1,2 g kolhydrater och 19 g fett.
Hur många kalorier innehåller 250 g Kalvhjärna?
250 g Kalvhjärna innehåller 338 kcal, med 29 g protein, 1,5 g kolhydrater och 24 g fett.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 40007 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat